牛肉麺・嘉義・阿里山西区

玖貳玖麺食館（牛・羊専門）

Name: 玖貳玖麺食館（牛・羊専門）
Telephone: +886 903 683 056

ジウアージウミェンシーグァン中国語表記：玖貳玖麵食館

大根の甘みが溶けた澄んだスープ、牛と羊の麺の専門店

5.0日本人

4.6地元・台湾

4.9その他の旅行者

全体の評価 4.7（口コミ 264 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

店の自家製牛脂ラー油（牛油辣椒）を加えるとスープの風味が一段上がると、地元の人に人気。

嘉義市の新榮路にある、牛肉と羊肉の麺料理に特化した小さな麺食館。台南出身の店主が営み、大根で煮込んだ澄んだ清燉スープが看板です。厚切りでも柔らかい牛肉と、ごろっと入った大根が印象的。紅燒（醤油煮込み）スープも選べます。

麺は拉麺（太め）や細麺などから選べ、羊肉麺や羊排骨スープ、沙茶羊肉の炒め麺も人気。あっさりした牛肉麺を食べたい人や、台湾で羊肉を味わいたい人に向いています。店主が一人で丁寧に作るため、提供に少し時間がかかることがあります。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

繁体字中国語の口コミ

4.6

「嘉義でコスパ最高の牛肉麺」という声が多く、厚くて柔らかい牛肉と、大根の甘みが出た清燉スープが支持されています。ただ最近は、スープが塩辛すぎた、羊肉麺のコスパが低いといった厳しめの口コミも出ています。

英語・韓国語などの口コミ

4.9

英語圏や韓国の旅行者からは、牛肉と羊肉に特化した珍しい店として好評。コシのある麺、大きな牛すね肉、ボリュームのある一杯が評価され、店主のフレンドリーな対応もよく挙がっています。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: 牛か羊、清燉か紅燒、麺の種類（拉麺・細麺・春雨・ビーフン・汁なし）を選ぶ
支払い: 一部カード・電子決済可：現金のほか全支付（PX Pay）可
行列: ときどき少し並ぶ：店主が一人で作るため、混むと提供まで少し待つ
予約: 予約不要
予算: 半筋半肉（すじ肉と肉）の牛肉麺 200元、羊肉拉麺 130元前後、餛飩麺 70元、水餃子 1個 6元
おすすめ: 清燉牛肉拉麺（清燉牛肉拉麵、大根入り）、半筋半肉牛肉麺（半筋半肉牛肉麵）、羊肉湯麺（羊肉湯麵）、沙茶羊肉炒麺（沙茶羊肉炒麵）、滷肉飯（ルーローファン）
狙い目の時間: 昼のピークを外した時間
一人で: 一人でも入りやすい
アクセス: 新榮路沿い、金御咖哩の向かい