牛肉麺・嘉義・阿里山 東区
半畝田北方麺食館
バンムーティエン中国語表記:半畝田北方麵食館
牛肉麺コンテスト優勝店。刀削麺と北方の粉もの料理が揃う
全体の評価 3.8(口コミ 1,163 件)
地元の人だけが知っていること
牛肉麺ばかりでなく、木須炒麺(刀削麺の卵炒め)や大滷麺を推す地元客が多く、店の向かいには有料駐車場があります。
嘉義市東区・民国路にある北方式の麺料理店で、台北の牛肉麺コンテストで優勝した「冠軍牛肉麺」が看板メニューです。冠軍牛肉麺には牛すね、ハチノス、牛すじ、牛バラが入り、半熟卵が半分のります。麺は刀削麺・拉麺・普通の麺・春雨から選べます。
餡餅やネギ焼き、韭菜盒子、小米粥といった粉もの料理も豊富なので、何人かでシェアするのがおすすめです。食事どきはいつも混み合い、相席になることもあります。値段は嘉義の相場より高めです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
刀削麺のもちもちした食感や、具だくさんの冠軍牛肉麺、肉汁たっぷりの餡餅は好評です。一方で「台北並みの値段」「値上げが続いている」という不満が多く、牛肉が硬い日があるなど、品質のばらつきを指摘する声もあります。
- もちもちの刀削麺
- 具が4種類入った冠軍牛肉麺
- 肉汁があふれる餡餅と木須炒麺
- 値段が高め(牛肉麺190–230元)
- 牛肉が硬い日があるという声
- メラミン食器を使っている
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
刀削麺の歯ごたえとスープの味は評価されていますが、牛肉の量は控えめという感想です。嘉義に来たら一度は行ってみる価値がある、という位置づけです。
- ほどよい歯ごたえの刀削麺
- ジューシーな牛肉餡餅
- 値段のわりに牛肉が少ない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 麺の種類(刀削麺・拉麺・普通の麺・春雨)を選べる。小菜はパックに入ってショーケースに並ぶ
- 注文のしかた
- 席で注文用紙に記入し、取った小菜と一緒にレジで先に会計
- 支払い
- 一部カード・電子決済可:現金、LINE Pay 可
- 行列
- ときどき少し並ぶ:平日でも12時前に満席。相席になることもある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 冠軍牛肉麺190–230元、トマト牛肉拉麺210元、麻醤麺90元、餡餅45元、小菜40–50元
- おすすめ
- 冠軍牛肉麺(グァンジュン ニョウロウミエン)、木須炒麺(ムーシュー チャオミエン)、豚肉餡餅(ジューロウ シエンビン)、三星ネギ焼き(三星蔥燒煎餅)、酸辣湯(サンラータン)
- 狙い目の時間
- 開店直後か、昼・夜のピークを外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子ども用の椅子あり(乳幼児には少し大きめ)
- トイレ
- 店内にトイレあり
住所・営業時間・アクセス
嘉義市東區華南里民國路89號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:00–14:00, 17:00–20:30
火曜定休日
水–金11:00–14:00, 17:00–20:30
土–日11:00–14:30, 17:00–20:00
よくある質問
どれくらい混む?
食事どきは満席になることが多く、相席になることもあります。早めに行くのがおすすめです。
冠軍牛肉麺には何が入っている?
牛すね、ハチノス、牛すじ、牛バラが入り、半熟卵が半分のっています。
一人でも入れる?
一人客も多いですが、混雑時は相席になります。
営業時間は?
昼は11–14時、夜は17–20時半ごろの二部制という口コミがあります。
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