小籠包・点心・嘉義・阿里山 西区
鼎記上海湯包
ディンジー シャンハイ タンバオ
路地裏で若い夫婦が手包みする、嘉義の穴場小籠湯包店
全体の評価 4.5(口コミ 141 件)・日本語の口コミ 4 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
地元の人のおすすめはヘチマとエビの「絲瓜蝦仁湯包」と嘉義・東石産カキの「鮮蚵湯包」。ただし昼の11時半ごろに売り切れることもあり、持ち帰りなら電話で先に注文しておくと待たずに済みます。
嘉義市西区の細い路地にある小さな湯包の店で、若いご夫婦が注文ごとに皮を伸ばして包んでいます。皮が薄くスープたっぷりの小籠湯包が看板で、ヘチマとエビ、東石産のカキなど変わり種の湯包もそろいます。
席はテーブル1卓とカウンター数席だけなので、一人旅や少人数向き。湯包に黒胡椒が効いたネギ餅、底がパリッと焼けたニラ黄の焼き餃子、酸辣湯を組み合わせるのが定番です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
鼎泰豊に負けない味で値段は3分の1、と地元の評価は高めです。手作りの湯包や個性的な具、ネギがぎっしり詰まったネギ餅が人気。一方で、店が狭く暑い、混むと片付けが追いつかないという声もあります。
- 皮が薄くスープたっぷりの湯包が手頃な値段
- ヘチマエビ・カキなど珍しい湯包
- ネギたっぷりで胡椒の効いたネギ餅
- 席が少なくテーブルも小さい
- 昼前に変わり種の湯包が売り切れることがある
- 焼き餃子はやや油っぽいという声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 注文票を書いて渡す
- 行列
- ときどき少し並ぶ:席が少ないため、混む時間は少し待つことがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 小籠湯包 8 個 100 元、蝦仁蒸餃 8 個 100 元、ネギ餅 50 元、ニラ黄の焼き餃子 1 個 8 元(5 個から)、豆漿 20 元
- おすすめ
- 小籠湯包(シャオロンタンバオ)、ヘチマとエビの湯包(絲瓜蝦仁湯包)、カキの湯包(鮮蚵湯包)、ネギ餅(蔥油餅)、ニラ黄の焼き餃子(韭黃鍋貼)
- 狙い目の時間
- 変わり種の湯包が残っている昼前の早い時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
嘉義市西區國華里北榮街105號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜10:30–13:00, 17:00–20:00
火曜定休日
水–日10:30–13:00, 17:00–20:00
よくある質問
一人でも入りやすい?
カウンター席があり、一人で湯包と餃子を頼む人も多いです。
エアコンはある?
店内にエアコンがあります。ただ店が狭いので、暑い日は少し蒸し暑く感じることもあります。
売り切れることはある?
人気の変わり種湯包は昼前に売り切れることがあります。持ち帰りなら電話で先に注文すると待たずに受け取れます。
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