スイーツ・かき氷・嘉義・阿里山 西区
嘉糖水豆花甜品制研所
ジアタンシュイ
焦がし糖の香るシロップと濃厚豆乳で味わう、嘉義の極上豆花
全体の評価 4.8(口コミ 242 件)
地元の人だけが知っていること
内用だとスープ(シロップや豆乳)を小さなカップで追加してくれ、豆乳豆花・杏仁豆花は甘さを調整できるので、無糖の豆乳に甘いトッピングを合わせるのが地元流。
北香湖公園の入口向かいにある、若い夫婦が営む小さな豆花(トウファ)専門店。大豆から作る豆花はなめらかで豆の香りが濃く、看板の「嘉糖水」はカラメルのような香ばしさがあるのに甘すぎないシロップです。
豆乳ベース、杏仁茶ベースも選べ、甘さの調整も可能。タロイモ団子やタピオカ、ピーナッツなどのトッピングを 2–3 種のせるのがおすすめです。店内は明るく清潔で、公園散歩のあとのひと休みにぴったり。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「嘉義でいちばんおいしい豆花」と遠方から通う人も多く、30–50 元という手頃さで店の雰囲気もレストラン並みと絶賛されています。焦がし糖のシロップ、手作りの芋圓(タロイモ団子)、カスタードプリンの評価が特に高いです。
- 焦がし糖の香る独特なシロップ
- 豆の香りが濃くなめらかな豆花
- 清潔で明るい店内、手頃な価格
- 席数が少なく、人気で並ぶこともある
- プリンは甘めと感じる人も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 席の QR コードでオンライン注文
- 支払い
- LINE Pay 可
- 行列
- ときどき少し並ぶ:席が少なく、時間帯によっては少し並ぶ
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 豆乳豆花 30–35 元、トッピング追加で 45–50 元前後、焦糖プリン 55 元
- おすすめ
- 嘉糖水豆花(焦がし糖シロップの豆花)、豆漿豆花(豆乳豆花)、杏仁茶豆花(アーモンドミルク豆花)、芋圓(タロイモ団子)、焦糖嫩布丁(カスタードプリン)
- 狙い目の時間
- 午後、北香湖公園の散歩と合わせて
- 滞在時間
- 30 分前後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
支払い方法は?
LINE Pay が使えるという口コミがあります。
甘すぎない?
シロップは香ばしく甘さ控えめ。豆乳・杏仁ベースは甘さを選べます。
温かい豆花はある?
温かい豆花にも対応しています。
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