スイーツ・かき氷・嘉義・阿里山 阿里山郷
老麺 大麺包
ラオミエン ダーミエンバオ中国語表記:老麵大麵包
顔より大きい天然酵母パンと特製ウコンソースが名物の山のパン屋
全体の評価 4.7(口コミ 75 件)
地元の人だけが知っていること
パンは冷凍保存でき、食べる直前に蒸すか温めるのが地元の人おすすめの食べ方で、袋に保存・加熱方法が書いてあります。
阿里山の山中にあるツォウ族の集落・得恩亜納の中の小さなパン屋さん。老麺(天然酵母)でじっくり発酵させた顔より大きなパンが看板で、もっちりと噛みごたえのある生地にドライフルーツやナッツがたっぷり。パン1個につきウコン・カレー・チーズを合わせた特製ディップソースが付きます。
味はレーズンくるみ、パッションフルーツとライチ、桂圓(竜眼)と粟酒、金柑チーズ、ココアなど数種類。店頭で気前よく試食させてくれるので食べ比べてから選べます。イートインはなくテイクアウトのみ。人気の味は早く売り切れるので、集落に着いたら最初に立ち寄るのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
台湾の人からは「天然酵母で胃にもたれない」「噛むほど香りが出る」と高評価。持ち帰って蒸したり温め直したりすると格段においしくなるという声が多く、集落を訪れたら必ず買うお土産として定着しています。
- 若い人にはパッションフルーツ&ライチ、年配の人には桂圓と粟酒が人気
- 特製ウコンソースがクセになると評判
- 試食を気前よく出してくれるおかみさんの人柄
- 2024年ごろ値上がりし、味や具材が変わったという声もある
- ソースは要冷蔵(常温だと膨張して傷む)
- 営業時間の表示が正しくなく、行ったら閉まっていたという口コミあり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 味は数種類のみ、店頭で試食して選ぶ
- 注文のしかた
- 試食してから欲しい味を伝える(テイクアウトのみ)
- 行列
- ほぼ並ばない:行列より売り切れに注意
- 予約
- 予約不要
- 予算
- レーズンくるみ 150 元前後、桂圓と粟酒 250 元(2023年時点、その後値上げの口コミあり)。ソース単品 30 元
- おすすめ
- 桂圓と粟酒のパン(小米酒桂圓)、パッションフルーツ&ライチのパン(百香荔枝)、金柑チーズのパン(金桔乳酪)、特製ウコンカレーチーズソース
- 狙い目の時間
- 集落に着いたらすぐ(遅いと売り切れ)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
店内で食べられますか?
イートインスペースはなく、テイクアウトのみです。
試食はできますか?
できます。各味を気前よく試食させてくれます。
日持ちはしますか?
冷凍保存でき、食べる前に蒸すか温めるとおいしいです。付属のソースは要冷蔵で約1週間です。
近くのグルメ
得恩亜納 鄒族女人的私房菜 創始店
得恩亞納鄒族女人的私房菜創始店
台湾版合掌村・得恩亜納で味わう、ツォウ族の山の香り料理
恋念1534小食堂
戀念1534小食堂
阿里山森林鉄道の十字路駅前、線路脇で味わう作りたて弁当
十字鳴心咖啡
森林鉄道の十字路駅すぐ横、列車を眺めて阿里山コーヒーを
阿火伯弁当
阿火伯便當
十字路駅そばの懐かしい鉄道弁当、山の野菜たっぷり
十字路阿嬤草仔粿
阿里山公路で大人気、ヨモギ香るもちもち草餅の名店
頂.咖啡 TOP Coffee 1680
頂.咖啡
大凍山登山口の森の中で、揚げたてドーナツと阿里山コーヒー