魯肉飯・鶏肉飯・嘉義・阿里山 東区
無店名飯麺湯
ウーディエンミンファンミエンタン中国語表記：無店名飯麵湯
10元の豚レバースープと滷味が名物、嘉義の路地裏にある古い麺屋台
全体の評価 4.1（口コミ 383 件）
地元の人だけが知っていること
滷味の茹で豚などは量り売りで切った後に値段を告げられることがあるため、地元の人は切る前に値段を確認するよう勧めています。
南興国中の裏手、大きなガジュマルの下で30年以上続く庶民派の麺屋台で、地元では「榕樹下麵店」とも呼ばれています。麻醤麺や乾麺、ワンタン麺、鶏肉飯、魯肉飯のほか、ショーケースから選ぶ滷味（煮込み）がそろいます。
看板は1杯10元の豚レバースープ（豬肝湯）と、豚タンや豆干などの滷味。麺と飯は小サイズが基本なので、大盛りは注文時に伝えましょう。店内は扇風機だけで暑く、ローカル食堂の雰囲気を楽しめる人向けです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
学生時代から通う地元客が多い、昔ながらの安い麺屋という評価です。10元のスープと滷味の満足度は高い一方、店主が替わってから滷味が値上がりし、量り売りの値段が分かりにくいという声が増えています。
- 豚レバースープが10元で、レバーは柔らかく臭みがない
- 滷味の種類が多く、よく味がしみている
- 麻醤麺は嘉義でもおいしいと評判
- 量り売りの滷味は、切ってから値段を言われることがあり割高に感じる人も
- 店員の態度がきついという口コミがある
- 麺は味が薄めでパサつくという声もある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- メニュー表がなく、口頭で注文する
- 注文のしかた
- 麺・飯は店員に口頭で伝え、滷味はショーケースから選んで切ってもらう。大盛りは注文時に伝える（伝えないと小サイズ）
- 行列
- ときどき少し並ぶ：食事どきは混むが、料理が出るのは早い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- スープ10元、乾麺・麻醤麺40元、魯肉飯（タケノコ・卵入り）40元。滷味は1品10–25元から、量り売りは別料金
- おすすめ
- 豚レバースープ（豬肝湯）、麻醤麺（マージャンミエン）、滷味（ルーウェイ）の豚タン・豆干、魯肉飯（ルーロウファン）
- 狙い目の時間
- 朝と夕方の営業時間内（昼過ぎに休憩あり）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 南興国中の裏門そば。車道沿いの屋台で、周辺に路上駐車可
住所・営業時間・アクセス
嘉義市東區南興路
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日09:00–14:00, 16:00–19:30
よくある質問
大盛りにできる？
できます。何も言わないと小サイズが出てくるので、注文時に大盛りと伝えましょう。
いつでも営業している？
朝の部と夜の部に分かれていて、昼過ぎ（14時ごろ）から休憩に入ります。休憩直前は注文を受けてもらえないことがあります。
滷味の値段は？
豆干などは1品10–25元前後ですが、肉類は量り売りで高くなることがあります。切る前に値段を確認すると安心です。
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