火鍋・新竹東区

八柴多元鍋物

Name: 八柴多元鍋物
Telephone: +886 3 562 7524

バーチャイドゥオユエングオウー

香港出身の店主が作る鶏鍋と、人懐っこい看板猫に会える新竹の小鍋店

4.8地元・台湾

4.7その他の旅行者

全体の評価 4.8（口コミ 333 件）

Google マップ

地元の人だけが知っていること

看板の港式雞煲はメニューの先頭に載っていないので、迷ったら店主に「雞煲」と伝えて注文するのが確実。

新竹市東区、南大路と振興路の角にある一人鍋のお店。香港出身の店主が切り盛りし、当日仕入れの新鮮な鶏を使った鶏鍋や、香港式の鶏煲（ガイボウ）が名物です。店内には猫が数匹とボーダーコリーがいて、食事中に猫が甘えてくることも。

看板の港式雞煲は店主がテーブルで炒めてくれ、まず汁気の少ない炒め鶏を食べてから、スープを足して野菜の盛り合わせを煮る「一鍋二食」スタイル。ご飯・ドリンク・アイスは食べ放題で、食後は香港式フレンチトーストの西多士や冰火菠蘿油もぜひ。猫好きには楽しい一軒ですが、動物が苦手な人や衛生面が気になる人には向きません。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.8

鶏の柔らかさとスープの濃さ、店主の丁寧な説明が高く評価され、リピーターが多い店です。看板猫目当てで通う人も多く、「猫と一緒に鍋を食べられる」のが最大の個性。一方で猫がテーブルに乗る、料理に猫の毛が入るといった衛生面の指摘もあります。

港式雞煲は店主がテーブルで炒めてくれる一鍋二食スタイル
蛤蜊がたっぷり入った蒜香蛤蜊雞鍋のスープが絶品
ご飯・ドリンクバー・アイスが食べ放題で値段は手頃

猫がテーブルに飛び乗ることがあり、猫の毛が気になる人には不向き
セットの野菜盛り合わせが出し忘れられた例があるので注文内容を確認
雞煲は唐辛子がかなり辛いという声も

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

日本語: 日本語の対応なし
メニュー: 中国語メニュー。店主が料理と食べ方を丁寧に説明してくれる
注文のしかた: 鍋を選んで注文。ご飯・ドリンク・タレ・スープ追加はセルフサービス
行列: ときどき少し並ぶ：食事時は混み合い、時間制限がないため 30 分ほど待つことも
予約: 予約がおすすめ
予算: 一人 100 元から（最低消費）、名物鍋は 300–340 元前後、養生小火鍋 200 元。2 人までシェア可、サービス料なし
おすすめ: 港式鶏煲（港式雞煲）、ニンニクとハマグリの鶏鍋（蒜香蛤蜊雞鍋）、香港式フレンチトースト（西多士）、冰火パイナップルパン（冰火菠蘿油）、花雕酒の鶏鍋（花雕雞鍋）
狙い目の時間: 肌寒い日の夕食、食事時を少し外した時間
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：猫や犬が好きな子どもには喜ばれるが、動物アレルギーには注意
アクセス: Google マップでは南大路沿いに見えるが、実際は振興路側に入ったところに入口がある。坂の途中で駐車しにくく、店前はバイクのみ