台湾料理・新竹 北区
南寮胖哥鼈鶏鍋
ナンリャオパンガービエジーグオ中国語表記：南寮胖哥鱉雞鍋
南寮の地元客が通う、スッポンと地鶏の滋養鍋が名物の熱炒店
全体の評価 4.4（口コミ 203 件）
地元の人だけが知っていること
メニューがなく店の人がその日の料理を口頭で紹介するスタイルで、鼈鶏鍋やローストチキンは事前予約が必要。2時間を超えると1時間100元の追加料金がかかる。
南寮の海濱路沿い、看板も目立たない古い民家のような店。名物はスッポンと地鶏を煮込んだ鼈鶏鍋で、濃厚で甘みのあるスープが評判です。三杯スッポン、丸ごとのローストチキン、にんにく鶏スープ、牡蠣オムレツ、炒飯など、台湾の家庭的な熱炒料理も揃っています。
内装は素朴で、昔の台湾の食堂そのものの雰囲気。量が多いので家族やグループで大皿料理を囲むのに向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「地元の人の隠れた名店」として、鍋も炒め物も外れがないと高評価です。価格は普通の熱炒店より少し高めですが、食材が新鮮で量が多く納得という声が多数。一方、店の造りは古く、料理が出るのが遅いことも。
- 鼈鶏鍋のスープが濃厚で、スープのおかわりが無料
- ローストチキンは丸ごと一羽でジューシー
- 炒飯や昔ながらの炒麺も人気
- 内装や環境は簡素で古い
- 料理が出るまで時間がかかることがある
- 会計金額はしっかり確認を、という口コミがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- メニューはなく、店の人がおすすめ料理を口頭で紹介
- 注文のしかた
- 口頭で注文し、最後に明細付きの伝票で会計
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- スッポン 1,400元前後、地鶏 800元前後（重さによる、2018年時点）。熱炒料理は手頃
- おすすめ
- 鼈鶏鍋（スッポンと地鶏の鍋）、烤雞（ローストチキン、要予約）、三杯鼈（スッポンの三杯炒め）、蒜頭雞湯（にんにく鶏スープ）、炒飯
- 狙い目の時間
- 夕食時（予約して訪問）
- トイレ
- トイレは古いが清潔という口コミあり
- アクセス
- 専用駐車場あり
住所・営業時間・アクセス
新竹市北區海濱里海濱路180-4號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火11:00–14:00, 17:00–21:30
水曜定休日
木–日11:00–14:00, 17:00–21:30
よくある質問
予約は必要ですか？
人気店で鍋は煮込みに時間がかかるため、予約がおすすめです。ローストチキンや鍋は事前に注文しておきましょう。
メニューはありますか？
メニューはなく、店の人がその日の料理を紹介してくれます。会計時は伝票の金額を確認しましょう。
時間制限はありますか？
食事は2時間までで、超えると1時間ごとに100元かかるという張り紙があります。
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