朝ごはん・新竹 東区
手工現做焼餅屋（東山総店）
シャオビンウー中国語表記：手工現做燒餅屋 東山總店
毎朝手作りのサクサク焼餅が名物、新竹の老舗朝ごはん
全体の評価 4.2（口コミ 673 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
地元の人は待ち時間を避けるため電話で先に注文しておき（035712623、前日 21 時まで予約可という声も）、時間に合わせて受け取りに行く。
新竹市東区、学校が集まる東山街にある焼餅（シャオビン）専門の朝ごはん屋。毎日手作りで焼き上げる焼餅は、外はサクサクで中は層になっていて「新竹で一番おいしい焼餅」との声も多い地元の人気店です。
定番は焼餅に揚げパンを挟んだ焼餅油条や、バジル入りの卵焼きを挟んだ焼餅夾蛋。豆乳や豆乳紅茶と合わせるのが地元流です。週末限定の黒糖焼餅やタロイモ酥餅は早く売り切れるので、朝早めの来店がおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
焼餅のサクサク感と層の豊かさは多くの人が絶賛し、九層塔（バジル）入りの蛋餅や甘い焼餅も人気です。ただし焼餅油条 50〜55 元、酥餅 30 元は量のわりに高いという声や、台北・萬華の店と比べて割高だという意見もあります。
- 焼餅は外サク中もっちりで油っぽくない
- 九層塔（バジル）入りの卵が香り高い
- 小魚の唐辛子ソースがよく合う
- 2026 年 8 月に店の人が代わってから接客が不愛想になったという声が複数
- 店内は冷房がなく暑い時期は厳しい
- 人気品は 10〜11 時には売り切れ
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
手作りの焼餅は冷めてもサクサクで、伝統的な味として好評です。家庭的な朝ごはんとして評価されています。
- 手作りの伝統的な味
- 冷めてもサクサク
- 持ち帰りだと焼餅が柔らかくなることがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店頭で注文。混雑時は電話で事前注文がおすすめ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：週末の朝 7 時台は混雑、注文から 20 分ほど待つこともある
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 焼餅油条 50〜55 元、焼餅夾蛋 45 元、酥餅類 30 元、豆乳（大）25 元
- おすすめ
- 焼餅油条（シャオビンヨウティアオ）、焼餅夾九層塔蛋（バジル卵挟み焼餅）、九層塔蛋餅（バジル入り台湾風クレープ）、紅糖焼餅（週末限定の黒糖焼餅）、豆漿紅茶（豆乳紅茶）
- 狙い目の時間
- 朝 8 時前（遅くなると蛋餅や人気品が売り切れ）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 店前の駐車は難しく、近くに停めて歩くのが無難
住所・営業時間・アクセス
新竹市東區東山里東山街54號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日06:00–10:30
よくある質問
どれくらい待つ？
週末の朝は注文から 15〜20 分待つことがあります。電話で事前注文しておくと待たずに受け取れます。
何時に行けばいい？
朝 8 時前がおすすめです。10〜11 時には蛋餅や甘い焼餅が売り切れていることが多いです。
店内で食べられる？
4 人掛けのテーブルが 5〜6 卓ほどありますが、冷房がないので暑い季節は持ち帰りも検討を。
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