牛肉麺・新竹 東区

孫子文牛肉麺

スンズーウェンニョウロウミェン中国語表記:孫子文牛肉麵

花椒が香る重慶風牛肉麺と、飲み放題の豆乳・紅茶が名物の新竹の人気店

5.0日本人
4.3地元・台湾
4.1その他の旅行者

全体の評価 4.2(口コミ 1,367 件)・日本語の口コミ 2 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

新竹には金山街にも支店があり、店前の道路は車を停めにくく、斜め向かいの有料駐車場は悠遊カード(現金不可)のみ。

新竹・清華大学の裏手、高翠路にある重慶・四川風の牛肉麺店。一般的な台湾の紅焼牛肉麺とは違い、スープに花椒のしびれる香りと酸味・甘みが重なる独特の味わいで、「ほかでは食べられない味」と地元で評判です。麺は細麺・拉麺・寛麺から選べ、替え玉とスープの追加は無料。

しびれる辛さが好きな人、台湾で少し変わった牛肉麺を試したい人に向いています。看板の麻辣牛肉麺のほか、辛くないトマト牛肉麺もあり。カウンターの滷味(煮込み)や小皿を選び、自家製の甘い豆乳と紅茶(店内飲食のみ無料)で口の中をリセットしながら食べるのが定番です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.3

130〜140元前後で替え玉無料、飲み物も無料とコスパの高さが支持されています。重すぎず飲み干せるスープを推す声が多い一方、牛肉の量や食感は「普通」「少なくなった」という意見も。花椒の味は好みが分かれます。

  • 花椒の香りが重なる、塩辛すぎないスープ
  • 澆汁豆腐など自家製辣油を使った小皿
  • 自家製の豆乳と紅茶が飲み放題
  • 原味(プレーン)でも花椒のしびれと少しの辛さがある
  • 昼は近くの科学園区の人で混み、相席になることも
  • 牛肉は小さめで量は控えめという声
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

4.1

安くておいしい牛肉麺店として好評。英語はあまり通じないものの、スタッフは外国人にも親切に対応してくれるという声があります。

  • 量が多く値段が手頃
  • 特製ソースの豆腐がおすすめ
  • スタッフが親切
  • 英語はほぼ通じない
  • 衛生面の改善を求める声も(2021年)

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

日本語
日本語の対応なし
メニュー
テーブルの注文表に記入、辛さ「不要辣」をチェックできる
注文のしかた
注文表に記入してカウンターへ。滷味・小皿はカウンターで自分で選ぶ。混雑時は入口で並んで席に案内される
行列
ときどき少し並ぶ:平日昼12時以降は満席になりやすいが回転は速い
予約
予約不要
予算
牛肉麺 130–140元、三宝牛肉麺 180元、牛湯麺 80元、成都煎蛋麺 85元、麻辣火鍋麺 140元、持ち帰り用の麻辣醤 150元
おすすめ
麻辣牛肉麺(マーラーニョウロウミェン)、澆汁豆腐(ピリ辛ソースかけ豆腐)、麻辣肥腸麺(モツの麻辣麺)、トマト牛肉麺(番茄牛肉麵)※辛くない、無料の豆乳と紅茶(混ぜて豆乳紅茶にも)
狙い目の時間
平日11時台の開店直後か夕方17時台
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:辛くないメニューあり。子どもは豆干絲が好評

住所・営業時間・アクセス

新竹市東區高峰里高翠路275號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–日11:00–14:00, 17:00–21:00

よくある質問

辛いものが苦手でも大丈夫?

トマト牛肉麺や成都煎蛋麺など辛くないメニューがあります。ただし原味紅燒牛肉麺も花椒のしびれがあるので注意。

営業時間は?

口コミによると11:00–14:00と17:00–21:00の二部制です。閉店間際は片付けが始まることがあります。

飲み物は無料?

店内飲食なら自家製の豆乳(甘め)と紅茶が無料で飲み放題です。

近くのグルメ

近くの観光・マッサージ・お土産

新竹の牛肉麺