牛肉麺・新竹 東区
御膳家伝牛肉麺
ユーシャンジアチュワンニョウロウミェン中国語表記:御膳家傳牛肉麵
ステーキのように厚い牛すね肉がゴロッと入る、新竹の牛肉麺店
全体の評価 4.5(口コミ 528 件)
地元の人だけが知っていること
店内で食べると夏は冷たい仙草、冬は温かいぜんざいが無料で食べ放題。スープの塩加減や辛さは頼めば調整してもらえる。
新竹市東区の関新エリアにある、夫婦で営む牛肉麺の店です。いちばんの特徴は、ステーキのように厚く切った牛すね肉が3〜5切れも入るボリューム。スープは家伝(辛くない・醤香・麻香)、トマト、ニンニク、アサリ、チーズなど種類が多く、麺は太麺と細麺から選べます。
店内で食べると、夏は冷たい仙草、冬はぜんざいが無料で付き、酸菜も自由に取れます。1杯250元前後と台湾の牛肉麺としては高めですが、肉をたっぷり食べたい人には満足度の高い店です。料理は注文を受けてから作るので、時間に余裕を持って行きましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
肉の大きさと柔らかさは地元の人も驚くほどで、値段に見合うと評価する人が多い店です。ただ、たびたびの値上がりで1杯250元前後になり、肉が以前よりパサつくようになったという常連の声もあります。スープは濃いという人と、薄いという人に分かれます。
- 牛すね肉が大きくて柔らかく、肉だけでお腹いっぱいになる
- 無料の仙草(夏)とぜんざい(冬)、酸菜がうれしい
- チーズやアサリなど、ほかではあまり見ない味がある
- 料理が出るまで15分以上かかることもあり、ピーク時は注文にも並ぶ
- 何度か値上がりし、一般的な牛肉麺より100元近く高い
- 水餃子や滷味の盛り合わせ、粉蒸排骨は評判がいまひとつ
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
件数は少ないものの、牛肉の大きさとコシのある麺は好評です。値段の高さや待ち時間の長さを気にする声もあります。
- 牛肉が大きく、ボリュームたっぷり
- コシのある麺
- 無料の仙草や漬物が付く
- 値段が高め
- 待ち時間が長いことがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 家伝牛肉麺は「辛くない」「醤香微辣」「麻香微辣」から選べる。ほかにトマト、ニンニク、アサリ、チーズ、泡椒など
- 注文のしかた
- 注文時に味と麺(太麺・細麺)を選ぶ。混雑時は注文にも並ぶ
- 支払い
- 現金のみ:現金のみ(2026年の口コミ)
- 行列
- ときどき少し並ぶ:週末の夜は満席になりやすく、料理が出るまでも時間がかかる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 家伝牛肉麺250元前後、麺の大盛り+15元
- おすすめ
- 家伝牛肉麺(ジアチュワンニョウロウミェン)、トマト牛肉麺(番茄牛肉麵)、牛三宝麺(牛三寶牛肉麵):牛すね肉・牛すじ・ハチノス入り、無料の仙草(シエンツァオ)・ぜんざい
- 狙い目の時間
- 開店直後。夜は早めの時間帯(以前は19時半ごろに売り切れたことも)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子ども連れには辛さを控えめにしてくれたという口コミあり
- アクセス
- 道路を渡った向かいに駐車場あり。新荘駅の近く
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
辛いのが苦手でも大丈夫?
家伝牛肉麺には「辛くない」スープがあります。辛さや塩加減は頼めば調整してもらえます。
カードは使える?
口コミによると現金のみです。
料理はすぐ出てくる?
注文を受けてから作るので時間がかかり、15分以上待つこともあります。急いでいるときは注意しましょう。
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