朝ごはん・花蓮 花蓮市
恒恩素食 早午餐
ホンエン中国語表記：恆恩素食早午餐
ベジタリアンでも安心、香椿蛋餅が絶品の花蓮の素食朝ごはん
全体の評価 4.7（口コミ 123 件）
地元の人だけが知っていること
一部メニューは事前に伝えれば完全菜食（ヴィーガン）にできる。平日でも 10 時過ぎにはトーストが売り切れることがある。
花蓮市の慈済病院近くにある、ベジタリアン（素食）専門の朝ごはん＆ブランチ店。人気素食店「明園素食」のオーナーが 2023 年に開いた店で、蛋餅やサンドイッチ、乳酪餅、鍋焼き麺まで、台湾の朝ごはんを肉なしで楽しめます。ソースや素食の具材の多くが手作りです。
名物は香椿（チャンチン）の香りが濃い香椿蛋餅や、炒めたキノコ入りの菇菇蛋餅。肉を使わない素ツナや素ハムも本物そっくりと評判で、菜食でない人にも好評です。14 時まで営業しているので、朝寝坊した日のブランチにも。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
台湾でも数少ない素食のブランチ店として、地元の菜食者にも旅行者にも愛されています。手作りの素食具材や蘿蔔糕、豆乳の評価が高く、旅行中に毎日通う人も。ただ 2026 年初めには、鍋焼き麺が塩辛すぎた、態度が悪かったという厳しい声もありました。
- 香椿蛋餅や菇菇蛋餅が香り高い
- 外はカリッと中は柔らかい蘿蔔糕
- 店内が明るく清潔で、食器にもこだわり
- 料理が出るまでやや時間がかかる
- 人気の品は午前中に売り切れることも
- 古いお札を断られたという口コミあり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 売り切れの品はメニューにテープで隠してある
- 注文のしかた
- カウンターで注文。持ち込みの食べ物は不可
- 行列
- ときどき少し並ぶ：混む時間は料理が出るまで待つことがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 素燥乾麺 50 元、ラテ 55 元。たっぷり頼んで 420 元前後
- おすすめ
- 香椿蛋餅（シャンチュンダンビン）、菇菇蛋餅（キノコ入り蛋餅）、蘿蔔糕（大根餅）、乳酪餅（ルーラオビン）、無糖豆漿（豆乳）
- 狙い目の時間
- 午前中の早めの時間（人気の品は売り切れる）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 慈済病院近く、中山路から明廉小学校を過ぎて右折。近くに大きな駐車場あり
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
ヴィーガンでも食べられる？
一部のメニューは事前に伝えれば完全菜食にしてもらえます。奶茶を豆乳紅茶に替えることも可能です。
菜食でない人でも楽しめる？
素ツナや素ハムが本物そっくりと評判で、菜食でない人にも好評です。
何時まで営業している？
14 時頃まで営業しているので、遅めのブランチにも使えます。
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