台湾料理・花蓮 花蓮市
瑪食楽 塩焼き魚
マーシーラー中国語表記:瑪食樂鹽烤魚
東大門夜市で評判、先住民の夫婦が焼く巨大でジューシーな塩焼き魚
全体の評価 4.9(口コミ 142 件)
地元の人だけが知っていること
1匹で2人分ほどの量があり、一人なら魚だけで十分(おかみさんにも追加は止められる)。持ち帰りより店で焼きたてを食べるのがおすすめされています。
花蓮の東大門夜市(福町夜市)の中山門エリアにある、アミ族の夫婦が営む塩焼き魚の店です。店名はアミ語で「おなかすいた」の意味。寿豊産の2斤近い大きな魚を注文ごとに焼き、泥臭さがなくふっくらジューシーな身が評判です。
塩は控えめで、まずはそのまま、次に胡椒塩をつけて食べるのが定番。隣の熱炒店と提携しているので、白ごはんや野菜炒め、ネギ入り卵焼きも一緒に頼めます。焼き上がりまで20分ほどかかるので、夜市を回る前に注文しておくと効率的。陽気なおかみさんとの会話も楽しみのひとつです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「人生で一番おいしい焼き魚」「東大門夜市でナンバーワン」という声が並び、1匹では足りず追加注文する人も多数。390元はやや高いが食べれば納得という評価です。
- 泥臭さゼロで甘くジューシー
- 塩が厚すぎず素材の味が生きる
- おかみさんの明るい接客、小米酒をふるまわれることも
- 焼き上がりまで約20分待つ
- 1匹390元と夜市にしては高め
- 向かいの屋台の音楽がうるさい、夏は暑い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- メニューは塩焼き魚が中心、隣の熱炒店の料理も注文可
- 注文のしかた
- 席で魚を注文、炒め物は隣の熱炒店分もまとめて頼める
- 行列
- ときどき少し並ぶ:注文後、焼き上がりまで約20分
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 塩焼き魚1匹390元
- おすすめ
- 塩焼き魚(鹽烤魚)、胡椒塩をつけて味変、白ごはんと野菜炒め(隣の熱炒店)、小米酒(シャオミージウ)
- 狙い目の時間
- 夜市の夕方〜夜、早めに注文
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子ども連れの家族も多く、子どもにも好評
- アクセス
- 東大門夜市・中山門エリア C21
住所・営業時間・アクセス
花蓮縣花蓮市中山路福町夜市中山門C21
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日18:30–22:30
よくある質問
1匹で何人分ですか?
かなり大きく、2人で1匹がちょうどよい量です。一人でも魚だけなら食べきれます。
待ち時間は?
注文ごとに焼くため約20分かかります。先に注文して夜市を散策するのがおすすめです。
ご飯やおかずも頼めますか?
隣の熱炒店と提携しており、ご飯や炒め物も同じテーブルで注文できます。
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