朝ごはん・花蓮 花蓮市
太昌380手工蛋餅
タイチャンサンバーリン
もちもちの粉漿蛋餅と特大鍋貼。会計も自己申告の花蓮朝ごはん
全体の評価 4.5（口コミ 144 件）
地元の人だけが知っていること
木曜日は鍋貼がなく、代わりに特別な蛋餅がある。忙しくないときは蛋餅をカリッと焼いてもらうよう頼める。
花蓮市の建国路にある、昔ながらの粉漿（米粉の生地）蛋餅と大きな焼き餃子が名物の朝ごはん店。蛋餅は薄くてしっとり柔らかく、卵の香りが強いのが特徴。キャベツたっぷりの鍋貼は底がカリッと焼けています。
注文は店の人に口頭で伝え、鍋貼は自分で取り、飲み物も自分で注ぎ、食べ終わったら自分で計算して払うというユニークなスタイル。明るいおかみさんと看板猫が迎えてくれます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「花蓮で一番好きな朝ごはん」という声が多く、ほかの土地では食べられない古い味の蛋餅として地元でも帰省のたびに通う人が多い店。店主夫婦の気さくさも人気の理由です。
- 卵の香りが強いふわふわの粉漿蛋餅
- 底がカリッとした大きなキャベツ鍋貼
- 干しエビ入りの自家製唐辛子、焦げ香る鍋焼き豆乳
- 鍋貼は限定で売り切れや焼き待ちが多い
- 蛋餅は1皿が小さめで2皿は必要
- 鍋貼が焦げていた、具が野菜ばかりで好みが分かれるという声
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙はなく口頭で注文
- 注文のしかた
- 店の人に注文を伝え席へ。鍋貼は自分で取り、飲み物は冷蔵庫から自分で注ぐ。食後に自分で計算して支払い、食器も片付ける
- 行列
- ときどき少し並ぶ：週末は待つことが多い。平日9時頃は並ばずに入れた例も
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 蛋餅 30元、鍋貼 1個13元、米粉羹 45元
- おすすめ
- 手作り蛋餅（手工蛋餅）、焼き餃子（黃金鍋貼）、焦げ香る豆乳（鍋燒豆漿）、米粉羹（ビーフンのとろみスープ）
- 狙い目の時間
- 朝早め（週末は6時台なら待たずに入れたという声）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：おかみさんが子どもに食べやすく切ってくれるなど親子連れに親切
- アクセス
- 周辺は駐車しにくいので先に駐車場所を探してから歩くのがおすすめ
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
注文や支払いの仕方は？
口頭で注文し、鍋貼と飲み物はセルフ。食べ終わったら自分で金額を計算して払います。
鍋貼は必ず食べられる？
限定で売り切れや焼き待ちが多く、木曜日は鍋貼がありません。
辛いのは苦手でも大丈夫？
唐辛子醤油はかなり辛いので、少しずつ自分で加減しましょう。
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