火鍋・高雄 鹽埕区
阿美阿菊火鍋
アーメイ・アージュー
塩埕で70年近く続く、干し魚だしの香り高い汕頭火鍋の老舗
全体の評価 4.1（口コミ 168 件）
地元の人だけが知っていること
火鍋の店なのに、牛肉や羊肉の燴飯（あんかけご飯）を目当てに来る地元客も多い。
高雄・塩埕にある、姉妹が切り盛りする昔ながらの汕頭火鍋の店。扁魚（干しヒラメ）とかつお節でとったスープは、煮込むほど香りが増す。手切りの温体牛肉・豚肉や、手作りの魚餃・海鮮丸が自慢。
店内は古く雑然としており、冷蔵庫から好きな具を自分で取るという独特のスタイル。おしゃれさより地元の老舗の味を求める人向けで、締めの燴飯（あんかけご飯）も人気。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
扁魚の香るスープと手作りの練り物は「地元の味」として根強い人気があり、値段の手頃さも評価されている。一方で店内やトイレの古さ、衛生面を気にする声が多く、メニューがなく値段がわかりにくいという不満もある。
- 扁魚だしのスープ
- 手作りの魚餃・海鮮丸
- 火鍋より人気という声もある燴飯
- 店内が雑然としていて衛生面を気にする声が多い
- メニューがなく、注文方法や値段がわかりにくい
- 肉の量が少なく割高に感じるという声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- メニューはほぼなく、冷蔵ケースの具を見て選ぶ
- 注文のしかた
- 冷蔵庫から具の皿を自分で取るか、店員さんに口頭で注文
- 行列
- ほぼ並ばない：空いていることが多い
- 予算
- 具の小皿 1皿 50 元；牛肉鍋 240 元前後；羊肉鍋＋燴飯で2人 460 元ほど
- おすすめ
- 扁魚スープの火鍋、手作り魚餃（ユージャオ）、手作り海鮮丸（ハイシエンワン）、揚げた芋頭（タロイモ）、燴飯（ホイファン、あんかけご飯）
- 狙い目の時間
- 早めの夕食（平日は20時前に売り切れることがある）
- トイレ
- トイレは古く、においが気になるという声あり
住所・営業時間・アクセス
高雄輕軌 文武聖殿駅（環狀輕軌）から徒歩約 8 分
直線距離 430m からの目安です
高雄市鹽埕區壽星里新興街276號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日12:00–21:00
よくある質問
メニューはある？
メニューはほぼなく、冷蔵庫の具を自分で取るか店員さんに直接頼むスタイルです。値段は注文前に確認すると安心です。
夜遅くでも食べられる？
平日は20時前に売り切れていたという最近の口コミがあるので、早めに行くのがおすすめです。
混んでいる？
空いていることが多く、ゆっくり食べられるという声があります。
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