火鍋・高雄 小港区

阿木姜母鴨

アームージャンムーヤー中国語表記:阿木薑母鴨

高雄空港から車で約8分、冬季だけ営業する老舗の生姜鴨鍋

4.4地元・台湾
4.0その他の旅行者

全体の評価 4.4(口コミ 187 件)

地元の人だけが知っていること

地元では鴨よりも烏骨鶏の「羊奶木雞」鍋を推す人が多く、鴨肉団子は最初から2人前頼むのがおすすめとされています。

小港にある、地元の人が子どもの頃から通う姜母鴨(生姜と鴨の薬膳鍋)の老舗です。生姜がしっかり効いた濃いスープが評判で、鴨のほか烏骨鶏の「羊奶木雞」、にんにくたっぷりの「蒜頭雞」、切り干し大根の「菜脯雞」など鶏の鍋も人気です。

営業は秋〜冬の季節限定で、夏は休業。冷房がなく店内も簡素なので、寒い日の夜にローカルな雰囲気ごと楽しみたい人向けです。締めは麺線、具には鴨肉団子や米血(もち米と血のケーキ)を加えるのが定番。スープに米酒が入るので、食後の運転は厳禁です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.4

「冬になると毎年来る」という常連が多く、濃厚で体が温まるスープと手頃な値段が高く評価されています。一方で、女将さんの口調がきつい、店内が狭く衛生面がいまひとつという声も目立ちます。

  • 羊奶木雞・菜脯雞・蒜頭雞などスープの種類が豊富
  • 鴨肉団子と麺線が人気
  • 価格が手頃で量に満足
  • 夏は休業、冷房なし
  • 女将さんの態度が厳しいという口コミが複数
  • 予約人数分の最低消費を請求されたという声あり

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー
メニューの品数は少なめ
注文のしかた
全員そろってから注文。5人以上の席は1人300元の最低消費・2時間制
行列
ときどき少し並ぶ:冬の週末は満席になりやすく、早めの来店が無難
予約
予約がおすすめ
予算
1人300元前後〜、4人で1,000元強が目安。スープの追加は有料
おすすめ
烏骨鶏の薬膳鍋(羊奶木雞)、姜母鴨(ジャンムーヤー)、鴨肉団子(鴨肉丸)、麺線(ミェンシェン)、切り干し大根の鶏鍋(菜脯雞)
狙い目の時間
冬の夜(寒波の日は特に混む)
子連れ
子連れ向き:家族連れの利用が多いが、スープには米酒が入る
トイレ
トイレは清潔とは言いにくいという口コミあり
アクセス
高雄空港から車で約8分。周辺は駐車しにくい

住所・営業時間・アクセス

高雄捷運 小港駅(紅線)から徒歩約 9 分

直線距離 480m からの目安です

高雄市小港區正苓里崇文路101號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–日17:00–01:00

よくある質問

一年中営業していますか?

秋〜冬のみの営業で、夏は休業します。Facebookページで営業情報が告知されています。

辛いですか?

生姜がかなり効いていてピリッと辛く、煮込むほど薬膳の香りが強くなります。

予約は必要ですか?

冬の週末は満席になりやすいので予約が安心ですが、デポジットが必要な場合や、予約人数分の最低消費を求められることがあります。

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