火鍋・高雄 仁武区
覇味薑母鴨 仁武店
バーウェイ中国語表記：霸味薑母鴨 仁武店
広い店内で薑母鴨と手長エビ、地元の宴会気分を楽しめる鍋店
全体の評価 4.3（口コミ 492 件）
地元の人だけが知っていること
屋外席は歩道に並べた低いテーブルなので、予約時に「室内（冷房のある鉄骨小屋）」を希望すると快適。
台湾の冬の名物鍋「薑母鴨（ジャンムーヤー）」の人気チェーン、仁武店。冷房付きの室内席と屋外席があり、店内が広いので家族や友人グループの食事会によく使われています。
名物はアヒル肉団子（鴨肉丸）やアヒルの血入り餅（米血）、湯葉巻きの響鈴卷（霸味卷）、栗。夏は手長エビ（泰國蝦）料理や炒め物もあり、同じオーナーの焼き鳥店のメニューも頼めます。観光客向けではなく、台湾のにぎやかな地元の食事風景を体験したい人向けです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
スープが濃厚で甘みがある、具材が新鮮という評価が多く、オーナー夫婦の気さくな接客を気に入っている常連も目立ちます。誕生日に来たらサービスしてくれたという声もあります。一方、混雑時の料理の遅れや一部スタッフの対応、アヒル肉が硬いことへの不満もあります。
- アヒル肉団子・米血・響鈴卷が定番の人気メニュー
- 冷房のある室内席があり、場所が広くてグループ向き
- 手長エビ（泰國蝦）も大ぶりで新鮮
- 混雑時は料理が出るまで1時間待ったという口コミもある
- アヒル肉が煮込んでも硬いと感じる人もいる
- スタッフによって対応にばらつきがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- セットメニューと単品あり。手長エビ料理や炒め物のメニューも
- 注文のしかた
- 鍋のセットか単品を選び、具材を追加注文。追加はまとめて頼むほうがスムーズ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：冬の週末は混み、料理が出るまで時間がかかることがある
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 基本の鍋 500元前後、2人セットで食べきれない量。6人で1人200元前後という口コミも
- おすすめ
- 薑母鴨（ジャンムーヤー）、アヒル肉団子（鴨肉丸）、米血（ミーシエ）、響鈴卷（霸味卷）、手長エビ（泰國蝦）
- 狙い目の時間
- 寒い季節の夕方〜夜
- 子連れ
- 子連れ向き：家族での食事会によく使われている
- トイレ
- トイレあり
住所・営業時間・アクセス
高雄市仁武區赤山里仁雄路76-2號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日17:00–00:00
よくある質問
室内と屋外どちらがいいですか？
室内は冷房があり快適という口コミが多いです。屋外席は歩道の低いテーブルなので、予約時に室内を希望すると安心です。
2人だとどれくらい頼めばいい？
2人で具材4品と麺線で十分、2人セットは食べきれないほどという口コミがあります。
薑母鴨以外もありますか？
手長エビ料理や炒め物があり、同じオーナーの焼き鳥も頼めます。
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