お土産・高雄 新興区
蔡家烏魚子
ツァイジャーウーユーズ
六合夜市で炙りたてのカラスミを一口50元で味わえる老舗屋台
全体の評価 4.2（口コミ 118 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
地元の常連には一口串より箱買いをすすめる人もおり、烏魚腱（小箱200元・大箱500元）は市内でも他になかなか売っていない珍しい品だそうです。
六合夜市の端にあるカラスミ（烏魚子）専門の老舗屋台。注文すると厚切りのカラスミをその場で炙り、葉ニンニク（蒜苗）と生の大根を添えて楊枝に刺して渡してくれるので、夜市の食べ歩きにぴったりです。
まずは一口串（50元）で味見し、気に入ったら小箱や大箱をお土産に買うのが定番。噛みごたえのある烏魚腱（カラスミの筋）も名物で、ビールのつまみに買っていく地元客も多い店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
六合夜市に来るたびに一串だけ食べるという常連が多く、厚切りで生臭みがなく、塩辛すぎないと好評。一方で添えの大根やニンニクが乾いていた、品質が以前より落ちたという声も少数あります。
- 厚切りで生臭みがなく、ねっとりした食感
- 一串50元で気軽に試せる
- 烏魚腱は噛むほど白胡椒の香りが出る
- 烏魚腱はかなり硬く、歯の弱い人には不向き
- 添えの大根や葉ニンニクが乾いていることがある
- 味に不満、本物か疑うという低評価も少数ある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
行く前に知っておきたいこと
- 注文のしかた
- 屋台で一串か箱入りかを伝えると、その場で炙ってくれる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 一口串 50 元、カラスミ小箱 250 元・大箱 400 元、烏魚腱 小箱 200 元・大箱 500 元
- おすすめ
- 一口カラスミ串（一口烏魚子）、烏魚腱（ウーユージエン）
- 狙い目の時間
- 夜市が開く夕方〜夜
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
- アクセス
- 六合夜市の端にある屋台
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 美麗島駅（橘線）から徒歩約 5 分
直線距離 280m からの目安です
高雄市新興區長驛里六合二路112號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日17:00–03:00
よくある質問
少しだけ試すことはできる？
一口サイズの串が50元で買えます。炙りたてを葉ニンニクと大根と一緒に食べ歩きできます。
お土産用もある？
小箱250元・大箱400元の箱入りがあり、冷蔵で数日おいしく食べられたという口コミがあります。
烏魚腱はどんな味？
硬めのさきイカのような食感で、白胡椒の香りが効いています。かなり噛みごたえがあるので歯に自信のない人は注意。
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