小吃・グルメ・高雄 楠梓区
陳記荊州鍋盔 楠梓本店
チェンジー ジンジョウ グオクイ中国語表記：陳記荊州鍋盔 楠梓總店
顔ほどの大きさの焼き餅、名物「怪味」が人気の楠梓の小吃店
全体の評価 4.6（口コミ 308 件）
地元の人だけが知っていること
注文してから焼くため、地元の人は15分ほど前に電話で予約してから受け取りに行く。
湖北・荊州の伝統的な小吃「鍋盔（グオクイ）」を窯で焼いて売る持ち帰り中心のお店。発酵させた生地に具を包み、平たく焼き上げた大きな餅で、焼きたてはパリッと香ばしく、冷めるともっちりした食感に変わります。
甘い味と塩味の両方があり、甘じょっぱいタレを塗った看板の「怪味」、梅干菜豚肉、紅糖、太妃糖（トフィー）などが定番。注文後に焼くので、電話で予約してから受け取りに行くのが地元流です。高雄北部を回るときのおやつにどうぞ。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
焼きたての皮のサクサク感と小麦の香り、ほかでは見かけない味のバリエーションが高く評価されています。何年も通う常連も多く、昔から味が変わらないという声があります。
- 焼きたてはサクサク、冷めるとモチモチ
- 看板の怪味は甘じょっぱくクセになる
- 甘い系も塩味系も選べる
- その場で焼くので現地だと15〜30分待つことも
- 辛さは強め、微辣でもかなり辛いという声
- 電話の応対がそっけないと感じる人もいる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店頭で味と辛さを選んで注文（電話予約可）
- 行列
- ときどき少し並ぶ：焼き上がりまで10〜15分、混雑時は30分ほど待つことも
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 1枚 40〜45 元前後（数年前の口コミ）
- おすすめ
- 怪味鍋盔（グワイウェイ）、梅干菜豚肉、巴東醤牛肉（ピリ辛）、太妃糖（トフィー）、紅糖
- 狙い目の時間
- 焼きたてをすぐ食べられるタイミング
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：甘い味なら子どもも食べやすい
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 都會公園駅（紅線）から徒歩約 17 分
直線距離 890m からの目安です
高雄市楠梓區中陽里朝明路116巷4號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火曜14:00–18:00
水曜定休日
木–土14:00–18:00
日曜定休日
よくある質問
待ち時間はどれくらい？
注文後に焼くので10〜15分ほど、混んでいると30分近く待つこともあります。電話予約しておくとスムーズです。
辛いのが苦手でも大丈夫？
辛さは選べますが、微辣でもかなり辛いという声が多いので、苦手な人は辛さなしか甘い味がおすすめです。
持ち帰っても美味しい？
冷めてもモチモチで美味しいと評判です。袋に温め方が書いてあり、オーブントースターで温め直すのがおすすめです。
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