朝ごはん・高雄 三民区
陳家麺攤
チェンジャーミエンタン中国語表記：陳家麵攤
朝4時台から開く路地裏の麺屋、麻醤和え麺と骨付き肉スープが名物
全体の評価 4.5（口コミ 179 件）
地元の人だけが知っていること
地元の人は乾麺に女将さん手作りの小魚入り唐辛子オイルを足して食べるのが定番で、薄味の乾麺がぐっと美味しくなるそうです。
高雄・三民区の住宅街にある、夜明け前から営業する昔ながらの麺屋。台湾の人が朝ごはんに麺とスープを食べに来る店で、営業は午前中のみ、10時半〜11時ごろには閉まります。観光地ではない分、地元の朝の日常をそのまま味わえます。
頼むべきは麻醤と肉そぼろをかけた乾麺と、骨付き豚肉と魚団子のスープ（魚丸肉骨湯）の組み合わせ。どちらも量が多く、100元前後でお腹いっぱいになります。麺は基本が太麺なので、細麺が好みなら注文時に伝えましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「安くて量が多い、昔ながらの味」と常連に愛される店。とくに骨付き肉スープは肉がほろほろで量も多いと絶賛されています。一方で乾麺は味が淡め・酸味があるという声もあり、好みが分かれます。
- 骨付き肉と魚団子のスープは具だくさんで肉が柔らかい
- 麻醤と肉そぼろの乾麺は昔ながらの値段感
- 女将さんたちの人情味ある接客
- 2025〜2026年に値上げあり、以前ほど激安ではない
- 乾麺は薄味・酢の酸味を感じるという声も
- 骨付き肉は小骨に注意、部位は選べないことが多い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- メニューは麺とスープ数種類のみ、魯味などの小皿はなし
- 注文のしかた
- 口頭で注文。乾麺は自動的に麻醤入り、不要なら先に伝える。細麺・米粉への変更も可
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：朝は地元客で混み合い、席が埋まることも。品切れ次第終了
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 乾麺 小45元・大50元、魚丸肉骨湯 50元前後（2026年時点、小幅値上げあり）
- おすすめ
- 麻醤乾麺（マージャンガンミエン）、骨付き肉と魚団子のスープ（魚丸肉骨湯）、自家製唐辛子オイル、煮卵（滷蛋）
- 狙い目の時間
- 早朝〜9時ごろ（4時台から営業、10時半前後に閉店）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：骨付き肉スープ1杯で小学生がお腹いっぱいになる量
住所・営業時間・アクセス
高雄輕軌 大順民族駅（環狀輕軌）から徒歩約 15 分
直線距離 790m からの目安です
高雄市三民區鼎泰里鼎泰街58號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日04:40–10:30
よくある質問
何時から何時まで営業していますか？
朝4時台から開いていて、10時半〜11時ごろには閉まります。売り切れで早じまいもあるので早めの来店がおすすめです。
定休日はありますか？
口コミでは月曜定休とされています。臨時休業もあるようです。
カードは使えますか？
現金のみです。
何を頼めばいいですか？
麻醤乾麺と魚丸肉骨湯（骨付き肉と魚団子のスープ）の組み合わせが定番です。
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