台湾料理・高雄 美濃区
車站秀梅粄条
チャージャン シウメイ バンティャオ中国語表記:車站秀梅粄條
土日だけ営業、清潔で油控えめな美濃の人気客家料理店
全体の評価 4.4(口コミ 589 件)
地元の人だけが知っていること
メニューに店自ら「薑絲炒大腸はおすすめしない(硬い)」と書いてあり、その正直さも話題になっている。
美濃バスターミナル(客運站)のすぐそばにある、土日だけ営業する客家料理店です。店内は明るく清潔で冷房も効いており、美濃の粄条店のなかでも油や塩気が控えめでいちばん清潔だという評判です。
粄条(米の平麺)は油葱酥(揚げエシャロット)が香ります。とろとろの豚足、炒水蓮、高麗菜封もよくすすめられています。料理は店主夫婦が 1 卓ずつ作るので時間がかかりますが、量が多くて値段は手ごろなので、何人かで行ってシェアするのに向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「美濃で一番おいしく、一番清潔で油っこくない」と地元出身の人にも好評で、とくに豚足と炒水蓮の評価が高い店です。伝統的な客家料理より味付けがやさしく、健康的だという声もあります。土日しか営業しておらず、人気のため待ち時間が長いのが難点です。
- 豚足がとろけるほどやわらかく、味がよくしみている
- 破布子と酒の香りがする炒水蓮
- 清潔で冷房が効いた店内
- 土日のみ営業
- 料理が出るまで 30 分前後かかることがある
- 粄条は細めで、あっさりしすぎと感じる人もいる
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
本格的な客家料理を清潔な店内で食べられると好評で、粄条や高麗菜の煮込みがおすすめされています。家族や友人グループに向いているという声がある一方、1 卓ずつ作るので待ち時間が長いという指摘もあります。
- 清潔な店内
- 粄条と大根・豚肉のスープ
- 家族やグループ向け
- 料理が出るまで時間がかかる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 大小サイズあり(差額は 10 元程度でも大は量がかなり多い)
- 注文のしかた
- 先に席を確保してから注文・会計。混雑時は待ち時間を伝えてから会計してくれる
- 支払い
- 客家幣が使える
- 行列
- よく行列ができる:週末の昼は満席になりやすく、料理が出るまで平均 30 分前後
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 豚足 120 元、薑絲大腸 180 元、花生豆腐 50 元前後。昼はテーブルごとに最低消費 300 元
- おすすめ
- 粄条(バンティャオ)乾・湯、滷豬腳(豚足の煮込み)、炒水蓮(シュイリェンの炒め物)、高麗菜封(キャベツの煮込み)、花生豆腐(ピーナッツ豆腐)
- 狙い目の時間
- 土日の開店直後
- 子連れ
- 子連れ向き:子連れの家族も多く、店員さんも子どもに親切
- アクセス
- 美濃バスターミナル(客運站)のすぐ隣で、バスで来てもすぐ着く。向かいに公営駐車場あり
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
営業日は?
土曜と日曜だけの営業です。平日に行っても開いていないので注意してください。
予約したほうがいい?
週末の昼はすぐ満席になるので、予約がおすすめです。予約なしだと待つことがあります。
料理はすぐ出てきますか?
店主夫婦が 1 卓ずつ作るため、平均 30 分ほどかかります。時間に余裕を持って行きましょう。
バスで行けますか?
美濃バスターミナルのすぐ隣にあるので、バスを降りてすぐ着きます。
近くのグルメ
恬恬茶飲専売
恬恬茶飲專賣
客家の町・美濃で地元の人に長年愛される老舗ドリンクスタンド
山水茶飲(美濃)
山水茶飲果汁專賣店
美濃で30年、地元っ子が帰省のたびに通う緑豆スムージーの店
美濃老牌粄條店
地元客家の味そのままの、美濃名物の米麺と豚足
郷佳香客家菜
鄉佳香客家菜
美濃で地元客に愛される、豚足と炒め粄條が評判の客家食堂
食為先
美濃名物の大根粄はここで。サクサクの客家料理食堂
大芳餐庁
大芳餐廳
美濃の老舗客家料理店。宴会の味を手頃な弁当でも楽しめる
近くの観光・マッサージ・お土産
美濃区農会スーパー(未来超市)
美濃區農會超市(未來超市)
美濃米や白玉大根の加工品がそろう、木のぬくもりある農協スーパー
菸仕物所(美濃)
菸仕物所
旧タバコ葉指導所を再生した、美濃の小さな手仕事とカフェの拠点
美濃 永安老街
美濃永安老街
客家の伝統家屋や古い橋が残る、観光地化されていない静かな古い街並み
美濃天后宮
三つの川が出合う場所に建つ、客家の町・美濃の媽祖廟
美濃夜市
金曜の夜だけ開く、客家の町・美濃のローカル夜市
美濃水圳
日本統治時代の用水路が流れる、客家の町ののどかな水辺散歩道