牛肉麺・高雄 苓雅区
吃貨牛肉麺
チーフォ ニウロウミェン中国語表記:吃貨牛肉麵
台北牛肉麺フェス銀賞、生トマトで煮込む澄んだスープの一杯
全体の評価 4.1(口コミ 287 件)
地元の人だけが知っていること
毎月最終木曜日が定休日で、どの麺にもパクチー(香菜)が入るので苦手なら注文時に伝えるとよい。
高雄・苓雅区の復興二路にある牛肉麺店で、2023 年の台北牛肉麺フェスティバルで銀賞を取った「原汁番茄紅燒牛肉麵」が看板です。トマトケチャップではなく生のトマトで煮込んだスープは澄んでいて、ほんのりとした酸味と甘み。濃厚な紅焼スープが苦手な人にも向いています。
麺は手打ち風の拉麵(太め)、細麵、春雨から選べ、もちもちとした弾力が好評です。牛肉が苦手なら豚肉の麺もあります。店内は明るく清潔で冷房もしっかり効いており、自家製の辛い高菜(辣酸菜)や麻辣の鴨血・豆腐など小菜も揃っています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
トマト牛肉麺のすっきりした甘いスープと、コシの強い麺が高く評価されています。数年で 130 元から 180 元まで値上がりし、値段の割に量は普通という声もあります。
- スープを飲み干せるあっさり系のトマト紅焼
- もちもちの手打ち風拉麵
- 清潔な店内と強めの冷房
- ここ数年で何度も値上げ(小で 180 元)
- 麻辣鴨血・臭豆腐は臭みが気になるという声も
- 店主の口調がきついと感じた人もいる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 麺は拉麵・細麵・冬粉(春雨)から選べる。牛肉以外に豚肉の麺もあり
- 支払い
- 領収書・発票は出ないとの口コミあり
- 行列
- ときどき少し並ぶ:平日の昼は混み合う
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 原汁番茄紅燒牛肉麵(小)180 元、牛肉拌麵 180 元、川辣拌麵 100 元(2025 年時点)
- おすすめ
- トマト牛肉麺(原汁番茄紅燒牛肉麵)、半筋半肉麺(半筋半肉麵)、牛肉の汁なし麺(牛肉拌麵)、辛い高菜(辣酸菜)
- 狙い目の時間
- 昼のピークを外した時間帯
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 中央公園駅(紅線)から徒歩約 16 分
直線距離 880m からの目安です
高雄市苓雅區和煦里復興二路79號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土11:00–14:00, 17:00–20:20
日曜定休日
よくある質問
パクチーは入っている?
どの麺にも香菜が入るので、苦手な人は注文時に「不要香菜」と伝えましょう。
辛いものが苦手でも大丈夫?
トマト牛肉麺はあっさりですが、麻辣系と卓上の辣酸菜はかなり辛いので、高菜は少しずつ試すのがおすすめです。
定休日は?
ほぼ毎日営業で、毎月最終木曜日がお休みという口コミがあります。
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