小吃・グルメ・高雄 苓雅区
春福魚翅羹
チュンフー ユーチーゲン
南部の宴席「辦桌」の味を一杯 80 元で味わえる、武廟市場そばの古早味食堂
全体の評価 3.8(口コミ 353 件)
地元の人だけが知っていること
油飯は夕方には売り切れることが多く、地元の人は昼の開店直後に行くのが確実と言っています。魚翅羹には白兔牌の黒酢を足すと味が締まるそうです。
高雄・苓雅区の武廟市場近くにある小さな食堂で、台湾南部の宴会料理「辦桌(バンジョウ)」で出てくるとろみスープ・魚翅羹が看板です。扁魚(干し魚)や干しエビの香りが立つスープに、白菜、筍、椎茸、小エビなど具がたっぷり入り、一杯 80 元と手頃です。
一緒に頼みたいのはおこわの油飯と魯肉飯(肉燥飯)で、どれも量が多いので数人でシェアするのがおすすめ。冬は麻油雞米糕(ごま油鶏おこわ)も登場します。店内は狭く素朴な食堂なので、ローカルな台湾の味を気軽に試したい人向けです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「辦桌の魚翅羹がわざわざ遠出せずに食べられる」と懐かしさで評価する声が多く、量と値段のバランスも好評です。一方で味付けは「薄い」「しょっぱい」と人によって分かれ、魯肉飯は脂身が多いという意見も目立ちます。
- 魚翅羹は具だくさんで宴席そのものの味
- 油飯や魯肉飯は小碗でも量が多くコスパが高い
- 冬限定の麻油雞米糕が好評
- 魚翅は本物ではなく、具はエビと野菜が中心
- 席が狭く動線が悪い、テーブルの拭き残しを指摘する声も
- 油飯や麻油系の料理は売り切れや提供のない日がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 中国語の注文用紙
- 注文のしかた
- 店内で席を確保し、メニュー用紙に記入。外の列に並んで会計
- 支払い
- 現金のみ:会計は現金(口コミより)
- 行列
- ときどき少し並ぶ:平日でも夕方 5 時を過ぎると列ができる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 魚翅羹 80 元、油飯 60 元
- おすすめ
- 魚翅羹(ユーチーゲン)、油飯(ヨウファン)、魯肉飯(ルーローファン)、麻油雞米糕(マーユージーミーガオ、冬限定)、白菜滷(バイツァイルー)
- 狙い目の時間
- 昼の開店直後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 武廟市場のそば。近くに車を停めにくい
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 五塊厝駅(橘線)から徒歩約 3 分
直線距離 150m からの目安です
高雄市苓雅區正大里正言路42號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日11:00–19:30
よくある質問
魚翅羹にフカヒレは入っている?
本物のフカヒレではないという口コミがあります。具は野菜と小エビが中心で、宴席風のとろみスープを楽しむ料理です。
量はどれくらい?
小碗でも量が多いので、2 人で 1 品をシェアしてちょうどいいくらいです。食べきれない分は持ち帰り用の袋をもらえます。
いつ行けば売り切れていない?
油飯は夕方には売り切れることが多いので、昼の開店直後が確実です。
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