小吃・グルメ・高雄 大社区
大社手工麺
ダーショーショウゴンミエン中国語表記:大社手工麵
自家製の平打ち麺と赤身の肉燥が驚きの安さで味わえる、高雄・大社の老舗麺店
全体の評価 4.7(口コミ 322 件)
地元の人だけが知っていること
ワンタンは夕方 5 時半ごろには売り切れることが多いので、ワンタン麺が目当てなら昼に行くのが確実。
高雄市北部・大社区の中山路沿いにある、地元で長く愛される小さな麺店。自家製の手打ち麺を使った麻醤麺や乾麺、赤身中心で脂っこくない肉燥飯、ワンタンスープなどを、今では珍しい数十元という価格で出しています。
看板は平打ち麺に濃いゴマだれと肉燥、もやしを絡めた麻醤麺。卓上の自家製辣油や辛味噌を途中で加えると味が締まります。滷味(煮込み)を数品添えても100元前後に収まり、観音山ハイキング帰りの昼食にも向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「20年前の値段」と言われるほどの安さと、値上げをほとんどしない姿勢が地元の学生や家族から絶大な支持を集めています。安いだけでなく麺のコシや赤身の肉燥の味も評価が高く、子どもの頃から通い続けているという人も多い店です。
- 自家製の平打ち麺はコシがあり、ゴマだれがよく絡む
- 肉燥は赤身中心でさっぱり、脂身が苦手な人にも好評
- 店主一家の接客が明るく、注文を書かなくても間違えない
- ワンタンや滷味は夕方には売り切れることが多い
- 味はやや塩気が強め、または薄味と感じる人も
- 量は普通で、大盛りを頼む人が多い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 品数は 10 種類ほどの簡素なメニュー
- 注文のしかた
- 滷味は好きな具を選んで渡し、温め直してもらう方式
- 行列
- ときどき少し並ぶ:昼どきは学生などで満席になりやすい
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 麻醤麺(小)25元・(大)30元前後、肉燥飯 30元前後、魚丸湯(小)15元、皮蛋豆腐(小)30元;最近わずかに値上げあり
- おすすめ
- 麻醤麺(マージャンミエン)、肉燥飯(ロウザオファン)、餛飩湯・餛飩麺(ワンタン)、皮蛋豆腐(ピータンドウフ)、滷味(ルーウェイ)の豚頭皮・粉腸
- 狙い目の時間
- 昼前後(ワンタン・滷味が残っている時間)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
- アクセス
- 大社区中山路沿い。車は停めにくく、路上の一時停車は取り締まりあり
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
冷房はある?
冷房はありませんが、大型扇風機があり夏でも汗だくにはならないという声が多いです。
一人でも入りやすい?
小さな大衆麺店で一人客や学生も多く、気軽に入れます。
どれくらいの予算?
麺・スープ・滷味を組み合わせても一人 100元前後に収まることがほとんどです。
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