小籠包・点心・高雄 鳳山区
鳳山発 手工蒸餃・葱油餅（阿発蒸餃）
アーファージェンジャオ中国語表記：鳳山發手工蒸餃蔥油餅
鳳山夜市の名物屋台、カリカリの葱油餅と一口蒸し餃子
全体の評価 4（口コミ 312 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
営業日は店のFacebookで告知されるので、行く前に確認しておくと空振りを防げます。また実際に売り始めるのは夜7時ごろからで、注文だけ先に受け付けていることもあります。
鳳山夜市の一角、ゲームセンター「湯姆熊」前に出る人気の路上屋台で、地元では「阿発蒸餃」と呼ばれています。メニューは手包みの蒸し餃子、葱油餅、コーンスープ、酸辣湯の4つだけ。夜食の定番として、夜遅くまで地元客でにぎわいます。
一番人気は、薄い肉あんをはさんでカリッと焼き上げた葱油餅。ネギたっぷりの特製辣醤油に付けて食べるのがお決まりです。蒸し餃子は一口サイズで皮がもちもち。歩道に並ぶテーブルで食べる屋台なので、雰囲気を楽しみたい人向けです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通う地元客にとっては鳳山の夜食の代名詞で、特に葱油餅と特製のネギ入り醤油ダレが高く評価されています。一方で、近ごろは蒸し餃子が小さくなった、味が変わったという声も増えています。
- 葱油餅はカリカリで、ネギ入りの特製醤油ダレと相性抜群
- 一口サイズの蒸し餃子はもちもちの皮が人気
- 回転が速く、満席でもそれほど待たない
- 2026年に入り、店員の喫煙やビンロウ、手洗いなど衛生面の苦情が相次いでいる
- 「超辣」と書かれた卓上の辣油は本当に激辛
- 蒸し餃子が小さくなった・タレが甘いという声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- メニューは蒸し餃子・葱油餅・コーンスープ・酸辣湯の4品のみ。注文用紙あり
- 注文のしかた
- 先に席を確保し、列に並んで注文・先払い。もらった伝票をテーブルに置いておくと料理が運ばれてくる
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：いつも混んでいて並ぶが回転は速い。混雑時は蒸し餃子に20分ほどかかることも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 蒸し餃子（10個）65元、葱油餅 50元、コーンスープ・酸辣湯 各35元前後
- おすすめ
- 葱油餅（ツォンヨウビン）を特製ネギ醤油で、蒸し餃子（蒸餃）、酸辣湯（スアンラータン）、コーンスープ（玉米濃湯、じゃがいも入り）
- 狙い目の時間
- 夜7時以降〜深夜（夜食の時間）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 鳳山夜市内、湯姆熊の前（中山路）。車なら体育場の地下駐車場が便利
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 鳳山駅（橘線）から徒歩約 8 分
直線距離 420m からの目安です
高雄市鳳山區興仁里中山路149號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土18:00–00:00
日曜定休日
よくある質問
カードは使える？
現金のみです。小銭を用意しておきましょう。
注文のしかたは？
先に席を取ってから列に並び、注文して先に支払います。伝票をテーブルに置いて待てば料理が運ばれてきます。
辛いものが苦手でも大丈夫？
料理自体は辛くありません。卓上の「超辣」の辣油は激辛なので、ネギ入りの醤油ダレや普通の醤油を使いましょう。
衛生面は大丈夫？
路上屋台で、2026年に入ってから店員の喫煙や手洗いについての苦情が複数出ています。気になる人は注意してください。
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