台湾料理・高雄 阿蓮区
富徳土鶏城
フードー トゥージーチェン中国語表記：富德土雞城
自家飼育の地鶏と自家栽培の野菜、化学調味料なしの田舎の鶏料理店
全体の評価 4.3（口コミ 212 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
鶏料理は前もって電話で注文しておくと待たずに済み、もち米料理の米糕は前日までの予約が必要です。
高雄市阿蓮区の田園地帯にある、地鶏料理を出す「土雞城」です。70代のご主人夫婦が営んでいて、鶏は隣の果樹園で育てた放し飼い、野菜も自家栽培です。化学調味料を使わない、あっさりした家庭的な味が特徴です。
看板は豆乳に漬けて揚げる豆乳鶏と、三杯鶏、狗尾草の鶏スープです。台湾の家族や友人が大皿料理を囲む店で、カラオケ付きの個室もあります。大崗山のハイキングやいちご狩りのあとに車で寄る人が多く、鶏料理は事前に電話予約しておくと確実です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
自分で育てた鶏の引き締まった肉と化学調味料なしの優しい味、ご主人の気さくな人柄が高く評価されています。見た目は地味でも中は清潔で、駐車しやすい点も好評です。一方で、エビの鮮度や白ごはんが冷めていたことへの不満もあります。
- サクサクの豆乳鶏
- 鶏油で香りをつけた麺線や炒飯
- 食後にフルーツのサービス
- 氷が別料金（30元）で、会計時に知ったという声
- エビ料理は鮮度にばらつきがある
- 内装や雰囲気を求める人には向かない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 台湾の居酒屋のような揚げ物・スープ・炒め物が豊富
- 注文のしかた
- ご主人に口頭で注文するか注文用紙に記入し、食後に店奥のレジで支払う
- 行列
- ほぼ並ばない：週末の昼は地元客でにぎわう
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 胡椒エビ8尾で450元、ほかは大皿料理を人数に合わせて注文
- おすすめ
- 豆乳鶏（豆乳雞）、三杯鶏（サンベイジー）、狗尾草の鶏スープ（狗尾雞湯）、鶏油麺線（雞油麵線）、燒酒鶏（全酒燒酒雞）
- 狙い目の時間
- 昼〜夜（14〜16時も休憩なしで営業）
- 子連れ
- 子連れ向き：店の前に小さな公園があり、子どもを遊ばせられる。ペット同伴も可
- アクセス
- 大通りから外れた場所にあり、車での来店が中心。向かい側に駐車しやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
予約は必要？
鶏料理は前もって電話で頼んでおくと待たずに済みます。米糕は前日までの予約が必要です。
味付けは濃い？
化学調味料を使わない、あっさりした味です。ただ、麺線が塩辛かったという声もあります。
子ども連れでも大丈夫？
大丈夫です。店の前に公園があり、家族連れの利用が多いです。
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