小吃・グルメ・高雄 湖內区
海埔阿婆麺線糊
ハイプー アーポー ミェンシエンフー中国語表記：海埔阿婆麵線糊
小さな市場で 50 年、優しいおばあちゃんの麺線糊と蒸し肉圓
全体の評価 4.4（口コミ 171 件）
地元の人だけが知っていること
地元では麺線糊より肉圓のほうが評価が高く、ニンニク・朝天唐辛子・豆板醤を足すのが定番。以前あったおにぎり（飯糰）は忙しくて販売をやめている。
高雄・湖内の海山宮そばの小さな朝市の一角にある、年配の女性二人が切り盛りする屋台。看板の麺線糊は肉羹（豚肉のすり身）とすり身がたっぷり入った、とろみ控えめの素朴な味です。
もう一つの名物は、エビ入りの蒸し肉圓。揚げずに蒸すので皮が柔らかく、ニンニクや自家製の朝天唐辛子を足して食べるのが地元流。観光地ではありませんが、台南方面へ向かう途中の朝ごはんに、昔ながらの台湾の味を感じたい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「子どもの頃から食べている」「帰省したら必ず寄る」という地元の思い出の味。1 杯 35 元前後の安さと、待たせたお詫びに値引きしてくれるおばあちゃんの人柄が愛されています。
- エビが 2 尾入った柔らかい蒸し肉圓
- 肉羹たっぷりで値段の割に具が多い麺線糊
- 自家製の朝天唐辛子ソースが香り高い
- おばあちゃんの手が遅めで、週末は待ち時間が長い
- 麺線糊は「普通」「味が濃い」と肉圓ほど評価が高くない
- 注文を忘れられて長く待たされたという口コミも
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 麺線糊と肉圓の 2 品のみ
- 注文のしかた
- 屋台で直接注文。ニンニク、唐辛子、パクチーを入れるか聞かれる
- 行列
- ときどき少し並ぶ：週末は並ぶことが多い。平日でも 10 時半前に麺線糊が売り切れることがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 麺線糊 小 35 元・大 45 元、肉圓 2 個 35〜40 元
- おすすめ
- 蒸し肉圓（バーワン）、麺線糊（ミェンシエンフー）、自家製の朝天唐辛子ソースを足す
- 狙い目の時間
- 朝の早い時間（7 時半ごろ〜）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 海埔国小近くのセブンイレブン向かいの路地を入った市場内。車はセブンイレブン横の活動中心に停めるとよい
住所・営業時間・アクセス
高雄市湖內區海山里仁愛街16巷17號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火07:30–12:00
水曜定休日
木–日07:30–12:00
よくある質問
何時に行けばいい？
朝 7 時半ごろから営業し、麺線糊は 10 時半前に売り切れることもあるので早めがおすすめです。
何を頼むべき？
エビ入りの蒸し肉圓が特に人気。麺線糊とセットで頼む人が多いです。
場所はわかりやすい？
小さな市場の中にあり見つけにくいので、海埔国小近くのセブンイレブン向かいの路地を目印にしてください。
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