魯肉飯・鶏肉飯・高雄 鳳山区
用心製燥（Heartful Lu Rou Fan）二代店
ヨンシンジーザオ中国語表記：用心製燥 二代店
鳳山区役所の向かい、黒光りする肉燥飯と腿庫飯が自慢の食堂
全体の評価 4.9（口コミ 242 件）
地元の人だけが知っていること
地元の口コミによると土曜日は定休日なので、週末に行くなら日曜を選ぶこと。
高雄・鳳山の区役所向かいにある、肉燥飯（ルーローファン）と腿庫飯（豚もも肉の煮込みご飯）の専門食堂。じっくり煮込んだ濃い褐色の肉燥は脂身と赤身が半々で、とろける脂が特徴です。店内は明るく清潔で冷房も効いています。
頼むなら肉燥飯に半熟の目玉焼きを追加するのが定番。主食にプラス料金でおかずを付けるセットもあり、油豆腐や滷貢丸（煮込み肉団子）、自家製の鵝油（ガチョウ油）唐辛子も人気です。大東文化芸術中心から歩いて約300mなので、観劇やコンサートの前後にも寄りやすい立地です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人からは「鳳山でもトップクラスの肉燥飯」と評価が高く、市内中心部の有名店より好きという声も。店主夫婦の人柄や清潔な店内も好評です。ただ2026年秋以降は、二代目に代わって腿庫が硬かった、全体にしょっぱいといった厳しい口コミも出ています。
- 肉燥飯＋半熟目玉焼きの組み合わせ
- とろける腿庫と味の染みた油豆腐
- 自家製の鵝油唐辛子
- 味が濃くしょっぱいと感じる人もいる
- 2026年11月の口コミで二代目に代わってから腿庫の肉が硬かったとの声
- 店内のBGMが大きいという指摘
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 主食を選び、追加料金でおかずを付けるセットにできる。食器はセルフで、冷蔵庫に小皿のおかずあり
- 支払い
- 2024年の口コミでは現金払い
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼どきは店主一人で回していて忙しいことがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 肉燥飯（小）65元前後、腿庫飯 100–120元、大根とトウモロコシのスープ 55元
- おすすめ
- 肉燥飯（ロウザオファン）＋半熟目玉焼き、腿庫飯（トゥイクーファン）、油豆腐（ヨウドウフ）、糖醋炸蛋（揚げ卵の甘酢がけ）、鵝油辣椒（ガチョウ油唐辛子）
- 狙い目の時間
- 平日の昼すぎ
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子連れの家族の口コミあり。ペット同伴可
- アクセス
- 鳳山区役所の向かい、大東文化芸術中心から約300m。店の前は車を停めにくい
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 大東駅（橘線）から徒歩約 4 分
直線距離 240m からの目安です
高雄市鳳山區新興里經武路65號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:00–20:00
土曜定休日
日曜11:00–20:00
よくある質問
何を頼めばいい？
肉燥飯に半熟目玉焼きを追加するのが一番人気です。腿庫飯もこの店の看板メニューです。
定休日は？
口コミによると土曜日が休みです。
味は濃い？
甘辛くしっかりした味付けで、しょっぱいと感じる人もいます。汁だくにはしないほうが無難です。
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