魯肉飯・鶏肉飯・高雄三民区

侯記鴨肉飯

Name: 侯記鴨肉飯
Telephone: +886 7 282 7588

ホウジー

ミシュラン・ビブグルマンに選ばれた、1981年創業の高雄の鴨肉飯

4.1日本人

4.3地元・台湾

4.0その他の旅行者

全体の評価 4.1（口コミ 2,754 件）・日本語の口コミ 24 件

地元の人だけが知っていること

原味（プレーン）の鴨肉は味が薄めなので、地元の人は燻製（煙燻）を選ぶか、入口の豆瓣醤や甘い醤油膏をつけて食べている。

1981年創業で、ミシュランのビブグルマンにも選ばれた高雄を代表する鴨肉飯の店。鴨の脂と醤油だれを回しかけたご飯に、燻製の鴨肉と細切りのタケノコをのせた鴨肉飯が名物です。

三鳳宮や三民市場、六合夜市から歩いて行けるので、高雄観光の途中に寄りやすい立地。注文用紙に印をつけるだけなので、中国語ができなくても大丈夫です。漢方の當歸鴨湯や燻製鴨の切り盛りも人気。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日

日本語の口コミ（主に日本人旅行者）

4.1

鴨の旨みがしっかりした鴨肉飯は日本人にも食べやすいと好評。注文用紙方式で言葉ができなくても注文でき、後払いなのも安心です。ただ、行列と提供の遅さ、切り盛りの骨の多さを挙げる人もいます。

台

繁体字中国語の口コミ

4.3

高雄の鴨肉飯の中でも鴨油系の代表格として評価が高く、隣の鴨肉和と比べて「侯記のほうが味が濃い」という声も。値上げや量の減少、昔より香りが落ちたという古くからのファンの指摘もあります。

英語・韓国語などの口コミ

4.0

安くて美味しい鴨肉飯を目当てに訪れる旅行者が多く、おかわりしたという声も。英語メニューはないので、翻訳アプリやGoogle マップの写真を見せて注文する人が多いです。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：日本語・英語の案内表示があったという口コミあり。店員は基本的に中国語
メニュー: 注文用紙は店内用と持ち帰り用（黄色）で分かれている。英語メニューなし
注文のしかた: 入口の注文用紙に印をつけて店員に渡し、席を待つ。食器は入口の消毒庫から自分で取る。会計は食後
行列: よく行列ができる：昼・夕方のピークは15〜40分待ち。席に着いてから料理が出るまで20〜30分かかることも
予約: 予約不要
予算: 鴨肉飯小60元・大80元、燻製鴨肉の切り盛り70元、當歸鴨麺線80元、Q蛋20元、地瓜葉40元
おすすめ: 鴨肉飯（ヤーロウファン）、燻製鴨肉の切り盛り（煙燻鴨肉）、當歸鴨麺線（漢方鴨スープそうめん）、米血糕（鴨血もち）、豆芽韭菜＋腸（もやしとニラと鴨腸の和え物）
狙い目の時間: 10時の開店直後、または14〜16時の昼過ぎ
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き
トイレ: 店内にトイレあり
アクセス: 三鳳宮・三民市場から徒歩すぐ、六合夜市からも徒歩圏