小吃・グルメ・高雄 鳳山区
花枝鱔魚意麺
ホアジー シャンユー イーミエン中国語表記:花枝鱔魚意麵
強火の鍋気が香る、鳳山の老舗タウナギ炒め麺の屋台
全体の評価 4.2(口コミ 206 件)
地元の人だけが知っていること
辛さは調整でき、地元客には小辣(少し辛め)と酢を足して食べるのが人気。混む時間は待たされるので電話で先に注文しておく人が多い。
高雄・鳳山の住宅街にある、何度か移転しながら30年近く続く小さな麺屋です。名物は南部名物の鱔魚意麺(タウナギのあんかけ炒め麺)で、強火で一気に炒めた香ばしい鍋気と、甘酸っぱいあんが特徴です。
イカ入りの花枝意麺や三鮮炒め、台湾でも珍しいカエルのスープ(水蛙湯)もあります。席は少なく持ち帰り客が中心なので、ローカルの屋台グルメを気軽に試したい人向けです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通っているという地元客が多く、鍋気の強さとプリッとしたタウナギ・イカが高く評価されています。ただし量が少ない、日によってタウナギが少ない、店主の態度が悪いという不満も目立ちます。
- 強火で炒めた香ばしい鍋気
- タウナギは臭みがなくコリッとした食感
- にんにくと生姜が効いたカエルスープが珍しい
- 一皿の量が少なめで、具が少ないと感じた人もいる
- 接客態度への不満の口コミが複数ある
- 店内は暑く雑然としており、持ち帰り向き
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店頭で注文。辛さを指定できる。電話で先に注文して受け取る人も多い
- 行列
- ときどき少し並ぶ:混雑時は待ち時間が長くなることも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 鱔魚意麺 100元前後
- おすすめ
- 鱔魚意麺(シャンユーイーミエン)、花枝意麺(イカのあんかけ麺)、生炒三鮮(海鮮の炒めもの)、水蛙湯(カエルのスープ)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 大東駅(橘線)から徒歩約 5 分
直線距離 250m からの目安です
高雄市鳳山區新興里維新路108號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:00–14:00, 17:00–22:00
土曜11:00–14:00, 17:00–23:00
日曜11:00–14:00, 17:00–22:30
よくある質問
量はどれくらい?
一皿は小ぶりで、女性でも足りないという声があります。何品か頼むか、ほかの店と食べ歩くのがおすすめです。
辛さは選べる?
選べます。少しでもかなり辛く感じるので、辛いものが苦手なら辛さなしで頼みましょう。
店内で食べられる?
席はわずかで暑いので、持ち帰りが中心です。
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