小吃・グルメ・高雄 仁武区
見面小館
ジエンミエン シャオグアン
酸豆角入りの椒麻麺が評判、仁武の小さな和え麺の店
全体の評価 4.4（口コミ 169 件）
地元の人だけが知っていること
椒麻麺は汁ありより汁なし（乾）が断然おすすめで、スープ麺にすると和えダレが薄まるという声が多いです。
高雄・仁武区の住宅街にある、夫婦で営む小さな麺の店です。看板は酸豆角（ササゲの漬物）と肉そぼろをのせた椒麻麺（ジャオマーミエン）で、福州乾麺や汕頭乾麺（ニンニク入り）など、シンプルな汁なし和え麺がそろいます。
麺は量が少なめなので、小菜（35 元前後の冷菜）やワンタンスープを組み合わせるのが定番。卓上の黒酢と自家製ラー油を足すと味が一段と引き立つと好評です。営業日が不規則なので、遠方から行く場合は注意が必要です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
椒麻麺の味付けを絶賛する声が多く、「地元の人でなければ見逃す名店」と評されています。一方で麺の量が少なく、大人の男性なら 1.5–2 杯必要という点や、冷房の効きの悪さが繰り返し指摘されています。
- 椒麻麺は辛さがじわじわ来る奥深い味で一番人気
- 黒酢とラー油を足すと味が締まる
- 小黄瓜や豚レバーなど冷菜も新鮮でおいしい
- 麺の量が少なく大盛りの選択肢がない
- 冷房が効かず夏は店内が暑い
- 営業時間通りに開いていないことが多い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- ほぼ並ばない：週末は2人で切り盛りしているため提供に時間がかかることも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 小菜 35 元前後、麺類は量の割にやや高めという声あり
- おすすめ
- 椒麻乾麺（ジャオマー汁なし麺）、汕頭乾麺（ニンニク入り汁なし麺）、紅油抄手（ラー油ワンタン）、半熟の目玉焼きトッピング、小黄瓜（キュウリの冷菜）
- 狙い目の時間
- 昼
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
高雄市仁武區赤山里仁孝路350號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火定休日
水–日11:00–14:00, 17:00–20:00
よくある質問
量はどれくらい？
一杯は小ぶりで、大人の男性なら2杯や小菜の追加が必要という口コミが多いです。
辛さはどのくらい？
椒麻麺は小辛〜微辛程度で、辛いものが苦手でも試しやすいという声があります。卓上の唐辛子で調整できます。
いつ行けば開いている？
Google マップの営業時間通りに開いていないことが多いという口コミがあり、遠方から行くなら注意が必要です。
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