小吃・グルメ・高雄 岡山区
京典永記酵素臭豆腐
ジンディエンヨンジー
胡椒をふった三角形の揚げ臭豆腐、冷めてもザクザクな岡山の人気屋台
全体の評価 4.3(口コミ 460 件)
地元の人だけが知っていること
電話で事前に注文しておくと、行列に並ばずに受け取れると常連がすすめています。
高雄・岡山で行列ができる、臭豆腐一品だけの持ち帰り専門の屋台です。三角形に切った酵素臭豆腐をカリッと揚げてから胡椒塩をふり、甘酸っぱいタレと台湾式キャベツの漬物(泡菜)を別添えにしてくれます。
外はせんべいのように硬く香ばしく、中はふんわりしていて、冷めても食感が残るのが評判。臭いはしっかりありますが、タレを付けずにそのままでもおいしいと言われます。イートインはないので、テイクアウトしてホテルや近くで食べる形になります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「岡山で一番」と言う人もいる、皮のザクザク感が特徴の臭豆腐です。値段は 50 元から 80 元まで少しずつ上がっており、泡菜が少ないことや女将さんの接客にきつい印象を受けたという不満も多く見られます。
- 皮が非常に硬く、冷めても香ばしい
- 胡椒塩がきいて、タレなしでも味がしっかり
- 甘酸っぱいタレがよく合う
- 泡菜が少なく、追加は有料
- 女将さんや店員さんの言い方がきついという声が多い
- 屋台でハエが多いという指摘や、食後に体調を崩したという口コミもある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 臭豆腐 1 種類のみ、サイズの区別なし
- 注文のしかた
- 列に並んで個数を伝えて現金で支払う。電話での事前注文も可
- 支払い
- 現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ:夕方 16 時半ごろから列ができるが、回転は速い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 臭豆腐 1 人前 80 元(2026 年に値上げ)。泡菜の追加は有料
- おすすめ
- 酵素臭豆腐(酵素臭豆腐)、特製の甘酸っぱいタレをかけて
- 狙い目の時間
- 揚げたてをすぐ食べられる夕方
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- イートインもトイレもない
住所・営業時間・アクセス
高雄市岡山區台上里成功路186號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日14:00–21:00
よくある質問
店内で食べられますか?
イートイン席はなく、持ち帰りのみです。
臭いはきついですか?
揚げた臭豆腐らしい臭いはしっかりありますが、胡椒塩とカリカリの皮で食べやすいという声が多いです。
いくらですか?
1 人前 80 元で、サイズの区別はありません。泡菜の追加は別料金です。
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