魯肉飯・鶏肉飯・高雄新興区

錦田肉燥飯

Name: 錦田肉燥飯
Telephone: +886 7 226 4877

ジンティエンロウザオファン

早朝から開く地元の食堂で、肉燥飯と魚のスープの朝ごはん

4.8日本人

4.1地元・台湾

4.6その他の旅行者

全体の評価 4.1（口コミ 1,850 件）・日本語の口コミ 16 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

名物の煎魚腸（魚の内臓の揚げ焼き）は朝9時前に行かないと売り切れることが多く、テーブルにある豆板醤を魚料理につけるのが地元流です。

高雄・新興区の角地にある、40年以上続く肉燥飯の老舗。早朝から開いていて、タクシー運転手や地元の人が朝ごはんに通う食堂です。肉燥飯は脂身と赤身の角切りで、八角のクセがなくさっぱりしているので、日本人にも食べやすい味です。

名物は虱目魚（サバヒー）の料理。魚皮湯（魚の皮のスープ）や煮込み・揚げ焼きの魚腸、魚の腹身も人気です。肉燥飯は小ぶりなので、魚のスープや小菜をいくつか頼んでシェアするのがおすすめ。斜め向かいには人気を競う郭家肉燥飯もあります。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人は肉燥飯のさっぱりした味を高く評価していますが、台湾の人は肉燥飯は普通で、魚料理こそ目当てという声が多いです。

日

日本語の口コミ（主に日本人旅行者）

4.8

「高雄の肉燥飯でここが一番好き」という声があるほど、八角の匂いがなく、さっぱりした味付けが好評です。魚皮湯は具だくさんで臭みがなく、朝ごはんにぴったりとの声。量は控えめなので、食べ歩きや小腹満たしに向いています。

台

繁体字中国語の口コミ

4.1

「子どもの頃から食べている」という常連が多い老舗ですが、肉燥飯そのものは「普通」「量が少なくて割高」と評価が割れています。むしろ魚腸や虱目魚の腹身、魚皮湯、炒め野菜を目当てに通う人が多い店です。近くの郭家肉燥飯と比べて語られることが多くあります。

英語・韓国語などの口コミ

4.6

安くておいしい地元の朝ごはん屋として評価が高く、ミシュラン店より安いという声もあります。茶碗は小さいので2杯頼んでもいいくらい。ただ、表示より高い金額を請求されたという苦情も1件あります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし：中国語のみだが、ジェスチャーで対応してくれたという声あり
メニュー: 中国語の価格表
注文のしかた: 内用と持ち帰りで列が分かれている。カウンターで肉燥飯やスープ、並んだおかずを指さして頼む
支払い: 現金のみ：現金
行列: ときどき少し並ぶ：週末の昼は行列ができるが、提供が速く10分ほどで座れる
予約: 予約不要
予算: 小肉燥飯30元、魚皮湯50元、炒め野菜20元、油豆腐10元、味噌湯15元。1人100〜160元ほど
おすすめ: 肉燥飯（ロウザオファン）、魚皮湯（魚の皮のスープ）、煎魚腸・滷魚腸（魚の内臓の揚げ焼き・煮込み）、滷虱目魚肚（サバヒーの腹身の煮込み）、油豆腐（厚揚げ）
狙い目の時間: 早朝〜朝9時前（魚腸が残っている時間）
一人で: 一人でも入りやすい
アクセス: MRT 信義国小駅の近く