小吃・グルメ・高雄 鳳山区
九初 流心脆皮煎餃 鳳山店
ジウチュー中国語表記:九初 流心脆皮煎餃 高雄鳳山店
かじるとスープがあふれる、底パリパリの焼き餃子が名物の人気店
全体の評価 4.8(口コミ 944 件)
地元の人だけが知っていること
地元客には焼き餃子だけでなく水餃子や剁椒皮蛋麺(ピータン唐辛子和え麺)を推す人も多く、辛いものが苦手な子どもには雙醬麺が選ばれています。
高雄・鳳山にある、パリッと焼き上げた焼き餃子が看板の食堂です。名前の「流心」のとおり、一口かじると中からスープがあふれ出すのが特徴で、キムチ味やたこ焼き風味など変わり種もそろいます。
餃子のほか、ピータンと刻み唐辛子の和え麺、サンラータン、小籠湯包、滷味(煮込み)などメニューが豊富で、家族連れのランチにもぴったり。店内は明るくポップな雰囲気で、入口の注文機やQRコードで注文でき、言葉に自信がなくても入りやすいお店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
台湾の人の評価は非常に高い一方、海外客の具体的な口コミでは焼き加減への不満も見られます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
焼き餃子の皮の香ばしさと肉汁の多さが評判で、3回以上リピートしているという人も。麺類やサンラータン、自家製タレ・漬物のセルフコーナーも好評で、値段はやや高めでも満足度は高いという声が多数です。
- 底がパリパリで肉汁たっぷりの焼き餃子
- ピータン唐辛子和え麺・雙醬麺など麺類も評価が高い
- 明るく清潔な店内と親切なスタッフ
- 価格はやや高めとの声
- 混雑時は持ち帰り客と動線が重なり窮屈
- 店の前は駐車しにくい
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
短い好意的な評価が中心ですが、具体的な感想では「皮がパリッとしておらず粉っぽい、肉汁も弱かった」という厳しい意見もありました。
- 全体的な評価は良好
- 日によって焼き加減にばらつきがあるという声
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- セルフ注文機・QRコードで注文
- 注文のしかた
- 入口のセルフ注文機またはQRコードで注文。食器は自分で返却
- 支払い
- カード可:現金、クレジットカード、LINE Pay 可
- 行列
- ときどき少し並ぶ:人気で待つこともあるが回転は早い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 具体的な金額の口コミはないが「やや高め」「量に見合う」の両方の声あり。滷味は単価高めとの指摘
- おすすめ
- 流心脆皮煎餃(スープがあふれる焼き餃子)、章魚燒風味煎餃(たこ焼き風味の焼き餃子)、剁椒皮蛋麵(ピータンと刻み唐辛子の和え麺)、酸辣湯(サンラータン)、小籠湯包(スープ入り小籠包)
- 狙い目の時間
- 平日の昼、ピークを外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:辛くない雙醬麺やたこ焼き風味の餃子が子どもに人気
住所・営業時間・アクセス
高雄市鳳山區富甲里五甲二路464號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:00–15:00, 16:00–20:30
よくある質問
中国語ができなくても注文できる?
入口のセルフ注文機やQRコードで注文する方式なので、写真を見ながら選べます。
カードは使える?
現金のほか、クレジットカードと LINE Pay に対応しています。
焼き餃子を食べるときの注意は?
かじると熱いスープがあふれるので、レンゲを添えて一口で食べるのがおすすめです。
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