台湾料理・高雄 田寮区

開基祖土鶏荘

カイジーズー中国語表記:開基祖土雞莊

月世界のそばで 50 年以上続く、地鶏料理の元祖の店

4.3地元・台湾
5.0その他の旅行者

全体の評価 4.3(口コミ 137 件)

地元の人だけが知っていること

常連は事前に電話で予約して、料理も先に頼んでいます。鹽焗雞(塩釜焼きの鶏)は前日までに予約が必要で、豆乳雞も下味をつける時間がかかるので、事前に頼んでおくと待たずにすみます。

高雄・田寮の月世界へ向かう月球路沿いにある、このあたりで最初にできたといわれる地鶏料理(土雞城)の老舗です。その場でさばいた地鶏を、豆腐乳の衣で揚げた「豆乳雞」や三杯雞、鶏スープなどで味わえます。

内装は素朴で、古い食堂の雰囲気です。基本は鶏 1 羽単位で注文し、2 種類の料理に分けてもらうスタイルなので、家族やグループで行くのに向いています。月世界の散策と組み合わせるのがおすすめです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.3

子どものころから何十年も通っているという常連が多く、昔と変わらない味が評価されています。いちばん人気は自家製の豆腐乳を使った豆乳雞で、ほかの店で食べると思い出すほどだという声も。内装の古さや接客のばらつきは気になる人もいます。

  • 自家製の豆腐乳を使った豆乳雞(豆乳雞)
  • 地鶏は弾力があってパサつかない
  • 鳳梨苦瓜雞湯など、鶏スープの評判が高い
  • 内装は古く、冷房がないときもある
  • 鶏 1 羽からの注文なので少人数では頼める量が限られる
  • 店員によって対応がそっけないという声もある

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

日本語
日本語の対応なし
注文のしかた
鶏 1 羽単位で注文し、2 種類の料理に分けられる。電話で予約と事前注文をしておくと早い
行列
ほぼ並ばない:最近は空いていることが多い
予約
予約がおすすめ
予算
手頃で良心的という口コミ。鶏 1 羽単位の注文
おすすめ
豆腐乳の衣の唐揚げ(豆乳雞)、三杯雞(サンベイジー)、パイナップルとゴーヤの鶏スープ(鳳梨苦瓜雞湯)、鶏の塩釜焼き(鹽焗雞・前日までに予約)、食後の揚げ芋菓子(爆漿芋頭)
狙い目の時間
月世界散策の前後のランチや夕食
子連れ
子連れ向き:家族連れが多い店
トイレ
2026 年の口コミではトイレは清潔
アクセス
バスで行けるが本数が少ないので、休日は時刻に注意。車なら近くに駐車場が多い

住所・営業時間・アクセス

高雄市田寮區崇德里月球路25號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–日10:00–20:00

よくある質問

予約は必要?

電話で予約して料理も先に頼んでおくのがおすすめです。鹽焗雞は前日までに予約しないと食べられません。

少人数でも大丈夫?

鶏 1 羽単位の注文なので、2 人なら 1 羽を 1 種類の料理にして、炒め物を足すくらいがちょうどいいようです。

公共交通で行ける?

バスで行けますが本数が少ないため、帰りの時刻を確認しておきましょう。

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