小吃・グルメ・高雄 左營区
老神在在瓦罐煨湯 辛亥創始店
ラオシェンザイザイ ワーグワン ウェイタン
店先の大甕で炭火煮込み、高雄・左営で薬膳壺スープと台湾ご飯を
全体の評価 4.2（口コミ 468 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
地元の人はスープに15元を足して麺や麺線を入れ、一杯の汁麺にして食べている。冷凍パックも売っていて持ち帰れる。
店先に置かれた大きな甕の中で、小さな壺に入ったスープを炭火でじっくり煮込む「瓦罐煨湯」の専門店です。肉骨茶、四物鶏、人参鶏、苦瓜パイナップル鶏など種類が多く、鶏肉は骨からほろりと外れるほど柔らかく煮込まれています。
スープ1杯に、瓜仔肉飯や肉燥飯、麺線、皮蛋入りの蒸し卵を組み合わせれば、一人でも台湾の家庭的な味をまとめて楽しめます。料理はすぐ出てきて、店内で飲める緑茶は無料。夜遅いと人気のスープが売り切れるので、早めの時間が安心です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「寒い日や季節の変わり目に体が温まる」と、地元の常連が多い10年以上続くスープの店です。鶏肉や豚スペアリブの柔らかさと、具の多さが評価されています。一方で、スープが甘め・薄めという好みの分かれる声もあります。
- 骨からほろりと外れる柔らかい鶏肉とスペアリブ
- 肉骨茶・四物鶏・人参鶏などスープの種類が豊富
- 皮蛋入りの蒸し卵や瓜仔肉飯などご飯もの・小皿も好評
- 夜遅いと看板のスープが売り切れていることがある
- 肉骨茶や苦瓜パイナップル鶏が甘すぎるという声もある
- 弁当のおかずは冷たく、価格はやや高め
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 注文時に先に会計。箸や食器はセルフで、無料の緑茶・水あり
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ（カード・LINE Pay は使えないという口コミあり）。電子発票（レシート）は対応
- 行列
- ほぼ並ばない：店は小さく席は少ないが、料理がすぐ出るので回転が速い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 壺スープ 90–110元、香菇瓜仔肉弁当100元、蒸し卵50元、肉燥飯（小）35元、麺線（小）50元。スープに麺・麺線追加は15元。一人200元前後で満腹
- おすすめ
- 肉骨茶スープ（肉骨茶排骨湯）、四物鶏スープ（極品四物雞）、皮蛋入り蒸し卵（招牌蒸蛋）、瓜仔肉ご飯（香菇瓜仔肉飯）、刈包（グアバオ）
- 狙い目の時間
- 夕方の早い時間（スープが揃っているうち）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れで子どもを連れて来る人が多い
- トイレ
- 1階に手洗い場とトイレあり
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 巨蛋駅（紅線）から徒歩約 13 分
直線距離 710m からの目安です
高雄市左營區新上里辛亥路188號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土11:00–14:00, 16:30–21:00
日曜定休日
よくある質問
カードは使えますか？
口コミでは現金のみで、カードや LINE Pay は使えないそうです。
一人でも入りやすいですか？
スープ1杯にご飯や麺を合わせて一人で食べに来る人も多く、気軽に入れます。
遅い時間でもスープはありますか？
夜遅いと人気のスープが売り切れることがあるので、早めに行くのがおすすめです。
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