台湾料理・高雄 新興区
廖仔海産
リャオザイハイチャン中国語表記：廖仔海產
六合夜市そば、40年続く家族経営の新鮮海鮮熱炒店
全体の評価 4.6（口コミ 396 件）・日本語の口コミ 3 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
看板の魚卵料理は火・木・土曜のみの提供で、人気の魚介はすぐ売り切れるため予約時に食べたいものを伝えておくとよい。
六合夜市に近い六合一路で約40年続く、家族経営の海鮮料理店。店先の冷蔵ケースに並ぶ魚介を選び、蒸す・焼く・炒めるなど調理法を伝えて注文する昔ながらのスタイルで、素材の鮮度と素朴な味付けに定評がある。
席数が少ないので、電話予約がほぼ必須。牡蠣の唐揚げや炒飯、ヘチマとハマグリの炒め物が定番で、迷ったら女将さんがその日のおすすめを教えてくれる。夜市の食べ歩きとは違う、地元流の海鮮ディナーを楽しみたい人に。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「シンプルな調理で素材の良さがわかる」「高価な食材を押し売りしない」と、地元客や台湾各地からの旅行者に支持されている。器が陶器なのもうれしいという声。
- パラパラで香ばしい炒飯が絶品
- 牡蠣の唐揚げは大粒
- 女将さんが調理法を丁寧に提案してくれる
- 席が少なく予約なしだと入れないことが多い
- 混雑時は料理が出るまで時間がかかる
- 厨房の怒鳴り声が聞こえて気まずかったという声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：ご主人は少し日本語がわかる
- メニュー
- メニューはわかりにくいが、冷蔵ケースの食材を指さして注文できる
- 注文のしかた
- 冷蔵ケースの前で食材を選び、焼く・蒸す・卵炒めなど調理法を伝える
- 支払い
- サービス料なし、端数を切り捨ててくれることも
- 行列
- ときどき少し並ぶ：予約なしだと待つか、満席で入れないことがある
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 炒飯 80–100元、2〜4人で総額 1,400–1,900元程度
- おすすめ
- 牡蠣の唐揚げ（蚵仔酥）、炒飯、ヘチマとハマグリの炒め物（絲瓜蛤蜊）、魚卵の唐揚げ（炸魚卵）、干し大根と鶏のスープ（老菜脯雞湯）
- 狙い目の時間
- 夜（要予約）
- アクセス
- 六合夜市のすぐ近く、青い看板の「廖海產」が目印
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 信義国小駅（橘線）から徒歩約 4 分
直線距離 240m からの目安です
高雄市新興區中東里六合一路53-8號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日17:00–23:30
よくある質問
中国語がわからなくても注文できる？
冷蔵ケースの食材を指さして調理法を伝えれば注文できる。ご主人は少し日本語がわかる。
予約は必要？
席が少ないので電話予約がおすすめ。予約なしだと満席でテイクアウトのみになることも。
六合夜市から近い？
六合一路沿いで夜市のすぐ近く。
近くのグルメ
石一籠湯包 六合店
8個70元の熱々小籠包と排骨スープ、陽気な店主の小さな軒先食堂
良運 HoYun cafe
良運咖啡
日本統治時代の古跡・逍遙園の目の前、水餃子も絶品の白いカフェ
伝世蒟蒻緑豆大王（高雄総店）
傳世蒟蒻綠豆大王 高雄總店
ジャズが流れる店内で、具がぎっしりの甘さ控えめ緑豆スープを
阿霞焼肉飯
阿霞燒肉飯
炭火の香ばしい焼肉と甘辛そぼろを一杯で味わう高雄名物の老舗
麺power鍋焼麺（復興創始店）
麵power鍋燒麵 復興創始店
活きエビとアサリたっぷり、高雄の地元っ子が通う鍋焼麺の名店
中東街大腸豬血湯
看板のない路地の老舗、豬血湯と焼きビーフンの朝昼ごはん
近くの観光・マッサージ・お土産
逍遥園
逍遙園
西本願寺・大谷光瑞の和洋折衷の別邸、修復されて入場無料
経典SPA養生会館
經典spa養生會館
高雄・七賢一路のホテル近く、しっかり効く全身マッサージが評判のスパ
寒水軒茶荘
寒水軒茶莊
茶葉と茶器の専門店。店頭の淹れたて茶ドリンクは35元から
味芝坊
全品試食OK、サクサク肉紙と厚切りジャーキーの高雄土産
足好翡翠玉健康屋
ツボを的確にとらえる施術が評判、高雄中心部の予約制マッサージ店
楽活刮痧按摩 復興店
樂活刮痧按摩（復興店）
地元の人が通う、カッサとマッサージが一緒に受けられる庶民派の店