火鍋・高雄 前金区
劉家酸白菜火鍋 高雄中山店
リウジア スワンバイツァイ フオグオ中国語表記：劉家酸白菜火鍋（高雄中山店）
発酵白菜の酸味スープで豚肉をしゃぶしゃぶ、眷村仕込みの鍋
全体の評価 4.5（口コミ 873 件）・日本語の口コミ 3 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
14時半〜16時半ごろ（予約は16時前）に入るとセットが2割引、鍋のスープが半額になる午後割があります。
天然発酵させた酸白菜（スワンバイツァイ）をたっぷり入れた鍋が名物の、酸菜白肉鍋の店。酸味はまろやかで、テーブルに置かれた酸白菜の汁で酸っぱさを自分で調整できます。店内は明るく清潔で、2〜4人席のほか10人まで座れる円卓もあります。
2人前セットにメインの肉（豚バラが人気）、捲餅、水餃子や葱油餅、小菜がついています。豚肉の捲餅が評判です。14時半〜16時半ごろの午後割は鍋がかなりお得で、1人用の鍋もあるので一人旅でも使えます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の口コミは好意的ですが、地元では左営の老舗と比べて評価が分かれ、量や値段への不満も出ています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
スープの酸味と店員さんの丁寧な説明はよく褒められ、リピーターも多い店です。一方で、左営の老舗（総本店）とは別の店で、銅鍋もなく味も劣るという声があります。セットの量や白ご飯 35 元の値段に不満を書く人もいます。
- 酸白菜がたっぷりで、酸味がちょうどいい
- 豚肉・鶏肉の捲餅がおいしい
- 午後の時間帯は割引でお得
- 左営の有名な老舗とは別の店で、比べると物足りないという声
- 肉の量が少ない、白ご飯が高いという不満
- 10% のサービス料がかかる
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
店員さんがこまめにスープを足し、酸っぱさを確認してくれるなど接客の評価が高いです。酸白菜のスープには豚肉が合うという声があります。
- スタッフが親切で説明が丁寧
- 酸白菜スープには牛より豚が合う
- 捲餅がさっぱりしていておいしい
- 牛肉の捲餅は中の生野菜のせいで冷たく感じる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：日本語メニューあり。外国人には店員さんが口頭で注文を取ってくれることも
- メニュー
- 日本語メニューあり
- 注文のしかた
- 席の QR コードから注文。タレはセルフで、ゴマだれをベースに混ぜる
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：モバイル決済に対応
- 行列
- ほぼ並ばない：空いていることが多いが、人数が多い時は予約がおすすめ
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 2人前セット 990–1,320 元前後、白ご飯 35 元、サービス料 10%
- おすすめ
- 酸菜白肉鍋（スワンツァイバイロウグオ）、豚バラ肉（五花肉）、豚肉の捲餅（チュエンビン）、鶏肉の捲餅（チュエンビン）
- 狙い目の時間
- 14時半〜16時半の午後割
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：円卓があり家族の食事向き。ケースに入れればペットも入店可
- トイレ
- 店内のトイレは清潔
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 中央公園駅（紅線）から徒歩約 7 分
直線距離 380m からの目安です
高雄市前金區振華里中山二路507號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火曜09:00–14:00, 14:30–21:00
水–日11:00–14:00, 14:30–21:00
よくある質問
日本語メニューはありますか？
あります。外国人には店員さんが口頭で注文を受けてくれたという口コミもあります。
一人でも入れますか？
1人用の鍋があり、一人で来ている人もいます。
有名な左営の劉家と同じ店ですか？
左営の老舗とは別の店です。名前は同じですが、料理の出し方も鍋も違います。
何時まで入れますか？
最終入店は20時、ラストオーダーは20時半という口コミがあります。
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