火鍋・高雄 鳳山区
牛荘牛肉館
ニョウジュアン中国語表記:牛莊牛肉館
鳳山の高架下で地元客が並ぶ、厚切り牛肉の鍋と牛肉炒めの店
全体の評価 4.4(口コミ 1,126 件)・日本語の口コミ 3 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
鍋のセットに肉は少なめなので、地元の常連は「涮牛肉(しゃぶしゃぶ用牛肉、1 皿 300 元)」を 1 皿以上追加し、自家製の生姜醤油ダレで食べている。
高雄・鳳山の陸橋の下にある牛肉料理専門店。看板は牛バラと牛モツが入った「雜腩火鍋」で、厚めに切った牛肉のしゃぶしゃぶを追加して食べるのが定番です。蔥爆牛肉(ネギと牛肉の炒め)や牛肉スープなど、ご飯に合う炒め物も充実しています。
店内は明るく清潔で冷房もよく効いており、朝 8 時から営業。鍋は 2 人でも食べきれないほどの量なので、少人数なら牛肉スープと炒め物にご飯を合わせるのがおすすめです。昼どきや週末は地元客で満席になり、待つことも多いです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
高雄で牛肉鍋を食べるならここ、と通い詰める常連が多い店です。厚切りで脂のきれいな牛肉と、九層塔(タイバジル)が香るあっさりスープが好評で、値段も手頃と受け止められています。一方で台南の温体牛(当日さばいた牛)の牛肉湯と比べると柔らかさは劣る、炒め物は量が少ない、味が塩辛いという声もあります。
- しゃぶしゃぶ用の牛肉は厚切りで脂のバランスが良い
- 雜腩火鍋は具だくさんでスープがあっさり
- 牛肉丸は肉汁があふれるほどジューシー
- 炒め物は量が少なめで、日によって肉が硬いことがある
- 味が塩辛いと感じる人もいる
- 駐車スペースが少なく、周辺は違法駐車の取り締まりが厳しい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 中国語メニュー。店員さんがおすすめを詳しく説明してくれる
- 支払い
- 現金のみ:現金のみ(レシートなし)
- 行列
- ときどき少し並ぶ:昼どき・夕食時・週末は満席で順番待ちになることが多い。朝早めは比較的入りやすい
- 予算
- 鍋(雜腩・牛腩)各 400 元、涮牛肉 300 元、牛肉湯 100 元、蔥爆牛肉・沙茶牛肉 150 元、牛肉炒麵 120 元、ご飯 10 元。2 人で 800 元前後
- おすすめ
- 雜腩火鍋(ザーナンフオグオ)、涮牛肉(しゃぶしゃぶ用牛肉)、牛肉湯(ニョウロウタン)、蔥爆牛肉(ネギと牛肉の炒め)、牛肉丸(牛肉団子)
- 狙い目の時間
- 開店直後の朝〜昼前、ピーク前の早めの時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:牛肉炒麵を子どもが 1 皿完食したという口コミあり
- トイレ
- 店内にトイレあり、清潔
住所・営業時間・アクセス
高雄市鳳山區北門里鳳仁路52號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火定休日
水–日08:00–20:00
よくある質問
予約はできますか?
直接来店するよう案内された口コミがあり、基本は並んで待つ形です。ピーク時を避けて早めに行くのが確実です。
一人でも大丈夫ですか?
大丈夫です。鍋は一人では量が多いので、牛肉スープと炒め物、ご飯の組み合わせがちょうど良い量です。
パクチーは入っていますか?
鍋のスープにパクチーが入っていることがあり、九層塔(タイバジル)も添えられます。苦手なら最初に取り出しておきましょう。
カードは使えますか?
現金のみという口コミがあります。
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