小吃・グルメ・高雄 大寮区
平安香酥臭豆腐
ピンアン シャンスー チョウドウフ
冷房の効いた清潔な店で味わう、ベジタリアン対応のサクサク臭豆腐と揚げ豆包
全体の評価 4.9（口コミ 166 件）
地元の人だけが知っていること
素食の麺線糊は土日と旧暦の1日・15日だけの限定なので、平日に行くと食べられない。
高雄市の郊外・大寮区にある臭豆腐の店。明るく清潔な店内には冷房があり、屋台が多い臭豆腐をゆったり座って食べられます。食材は非遺伝子組み換え大豆を使い、全メニューが素食（ベジタリアン）対応です。
一口サイズの臭豆腐は外側がカリッと香ばしく、湯葉を揚げた豆包はさらにサクサクで、こちらを推す人も多数。自家製の泡菜や店主が炒めた辣椒醬、独自ブレンドの紅茶も名物です。土日と旧暦の1日・15日には素食の麺線糊も登場します。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
店の清潔さと冷房、店主夫婦の親切さが繰り返し称賛されています。臭豆腐より胡椒をふった揚げ豆包のほうがおいしいという声が多く、自家製の辛味だれと泡菜を合わせるのが定番。
- 胡椒がきいたサクサクの炸豆包
- 自家製辣椒醬・泡菜・オリジナル紅茶
- 清潔で冷房完備、店の前に駐車しやすい
- 臭豆腐は揚げ方がしっかりしていて乾き気味と感じる人も
- 屋台の臭豆腐と比べると値段はやや高め
- 小サイズでも一人には多めの量
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 中国語メニュー
- 注文のしかた
- カウンターで注文。たれや薬味は醬料台でセルフ
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：LINE Pay 可
- 行列
- ほぼ並ばない：テイクアウト客が中心で、店内席にも余裕がある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 綜合（臭豆腐＋豆包）100 元、臭豆腐小 70 元、素麺線糊 60 元
- おすすめ
- 炸豆包（揚げ湯葉）、綜合（臭豆腐と豆包の盛り合わせ）、素麵線糊（ベジ麺線、土日・旧暦1日15日限定）、自家製紅茶、自家製辣椒醬を添えて
- 狙い目の時間
- 土日（麺線糊がある日）
- 滞在時間
- 30 分前後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れの来店も多く、子どもにも好評
- アクセス
- 大寮路沿い。店の前に駐車しやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
ベジタリアンでも食べられる？
臭豆腐、豆包、麺線糊を含め素食対応です。
臭いはきつい？
しっかり臭みがあるという声と、臭くなくて食べやすいという声に分かれます。店内は冷房と木の香りで快適です。
一人前の量は？
小サイズでも量が多めで、一人なら小で十分という口コミが多いです。
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