台湾料理・高雄 楠梓区
品蝦活蝦料理
ピンシャー
屏東直送の活きたテナガエビを、にんにくたっぷりで味わう
全体の評価 5（口コミ 335 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
活エビは早い時間に売り切れることがあり、地元の常連は事前に予約して確保している。
高雄・楠梓区にある、生きたオニテナガエビ（泰國蝦）を注文ごとに調理する海鮮料理店です。看板のこしょうとにんにくのエビ焼きや甘酸っぱいレモンエビのほか、大きな塩焼き魚やあさりとヘチマの炒め煮も人気。にんにくを惜しみなく使った味付けが特徴です。
店内は明るく清潔で冷房もあり、使い捨て手袋も出てくるので殻むきも気になりません。2〜4 人でエビと魚、麻油麺線を何品かシェアするのがちょうどいい量です。席数が少なく活エビは売り切れることもあるので、予約してから行くと安心です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の評価はほぼ満点に近く、エビや魚の新鮮さと、にんにくを惜しみなく使った味付けが絶賛されています。女将さんの気さくな接客と、お通しの豆干（味付け豆腐）のファンも多い店です。
- 活エビはプリプリで、レモンエビとこしょうにんにくエビが二大人気
- 塩焼き魚は大きく、ティラピアにありがちな泥臭さがない
- 麻油麺線や蛤とヘチマの炒め煮など、エビ以外も評判がいい
- 注文ごとに調理するので料理が出るまで時間がかかる
- 白ごはんや青菜のメニューはない
- 小サイズのエビは 6 尾で小ぶり、火が通りすぎていたという声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- エビは味付け別（こしょうにんにく、レモン、塩焼き）でサイズを選べる
- 行列
- ときどき少し並ぶ：注文後に調理するため料理が出るまで少し待つ
- 予約
- 予約がおすすめ
- おすすめ
- こしょうにんにくエビ（胡椒蒜蓉蝦）、レモンエビ（檸檬蝦）、塩焼き魚（鹽烤魚）、ごま油の麺線（麻油麵線）、ヘチマとあさりの炒め煮（絲瓜蛤蜊）
- 狙い目の時間
- 夕食時（予約がおすすめ）
- 子連れ
- 子連れ向き：魚が苦手な子どもも食べやすかったという声あり
住所・営業時間・アクセス
高雄市楠梓區中和里德中路245號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火定休日
水–木17:00–22:00
金–土17:00–22:30
日曜17:00–22:00
よくある質問
予約したほうがいい？
活エビは売り切れることがあり席数も少ないので、予約がおすすめです。
殻むきで手が汚れない？
使い捨て手袋が用意されていて、エビのひげも下処理済みです。
ごはんは頼める？
白ごはんはないので、主食には麻油麺線を頼みましょう。2 人なら 1 皿で十分です。
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