火鍋・高雄 小港区
強強滾火鍋店
チャンチャングン
ごま油で炒めてから煮る、昔ながらの石頭火鍋が味わえる老舗
全体の評価 4.3（口コミ 146 件）
地元の人だけが知っていること
酸菜白肉（白菜の漬物と豚肉の鍋）を推す地元客がいて、少人数なら女将さんが量の多い「火烤兩吃」を止めてくれることもある。
高雄・小港の桂林エリアで長く営業する家庭的な火鍋店。具材をまずごま油で炒めてからスープを注ぐ、台湾で昔から親しまれてきた「石頭火鍋」のスタイルで、骨から取ったスープが自慢です。女将さんの気さくな接客で知られ、店の前まで出てきて迎えてくれることもあります。
紅茶や冬瓜茶、アイスはセルフでおかわり自由。ミルク鍋はクマの形の具が浮かぶ可愛い見た目で子どもに人気です。焼肉と鍋が両方楽しめる「火烤兩吃」や海鮮盛り合わせもあり、隣に駐車場があるので車で訪れる家族連れにも便利です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では「子どもの頃から変わらない味」と慕われる昔ながらの店で、スープの味と女将さんの人情味が高く評価されています。一方でここ1〜2年は、量の少なさや飲み物の味に不満を持つ低評価も目立ちます。
- ごま油で炒める昔ながらの石頭火鍋
- 骨から取ったスープで粉末に頼らない味
- 女将さんがとても親切
- 量が少ない、春雨の単品 40 元は割高という声
- 紅茶・冬瓜茶やご飯の味に不満の口コミあり
- 会計はレジがなく紙に手書きで計算
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- ドリンクとアイスはセルフサービス、スープの追加可
- 支払い
- 会計は紙に手書きで計算
- 行列
- ほぼ並ばない：空いていて貸し切り状態のこともある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 手頃な価格帯。春雨の単品 40 元
- おすすめ
- 石頭火鍋、ミルク鍋（牛奶鍋）、酸菜白肉鍋、火鍋と焼肉のセット（火烤兩吃）、海鮮盛り合わせ（海鮮拼盤）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：クマ入りのミルク鍋やアイスが子どもに人気
- アクセス
- 店の隣に駐車場あり
住所・営業時間・アクセス
高雄市小港區桂林里桂華街192號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火16:30–22:30
水曜定休日
木–日16:30–22:30
よくある質問
石頭火鍋とは？
具材をごま油で炒めてからスープを注いで煮込む、台湾の昔ながらの鍋のスタイルです。
飲み物は別料金？
紅茶・冬瓜茶とアイスはセルフで自由に取れます。
車で行ける？
店の隣に駐車場があり、女将さんが停め方を案内してくれたという口コミもあります。
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