小吃・グルメ・高雄 楠梓区
三兄弟麺館
サンシォンディー ミエングァン中国語表記：三兄弟麵館
高雄・楠梓で美濃風の板條と具だくさんの鍋焼麺が味わえる客家食堂
全体の評価 4.7（口コミ 302 件）
地元の人だけが知っていること
昼どきは混むので電話で注文してから行くのが地元の人のやり方で、乾板條には無料の清湯（スープ）を付けてもらうのが定番の組み合わせ。
高雄北部の楠梓区、鳳楠路沿いにある客家系の麺食堂です。名物は美濃風の板條（米の平麺）と幅広の乾麺で、肉燥と揚げエシャロットの香りが効いたシンプルな味わい。鍋焼意麺や清燉牛肉麺、焢肉飯もあり、どれも量がたっぷりです。
味付けは全体に優しめなので、卓上の黒酢やラー油で調整するのが地元流。中薬の香りがする滷味（煮込み）が評判なので、麺と一緒に滷蛋や嘴邊肉、豆干を頼むと満足度が上がります。観光地からは離れていますが、ローカルな客家の味を気軽に試したい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
安くて量が多く、客家の板條なら美濃まで行かなくてもここで十分という声が目立ちます。店主の人柄や冷房の効いた清潔な店内も高評価です。一方、清燉牛肉麺はバジルや生姜が入る独特の味で好みが分かれます。
- 乾板條・乾麺は量が多く肉燥の香りがよい
- 滷味（滷蛋・嘴邊肉・豆干）が中薬の香りでよく染みている
- 鍋焼意麺は野菜や貝がたっぷりで鍋のように豪華
- 2026年9月に鍋焼意麺に虫が混入していたという口コミあり
- 壁の価格表と卓上メニューの値段が違うという指摘（2026年8月）
- 清燉牛肉麺はバジル入りで評価が割れる。嘴邊肉は75元と少量で割高感
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 各席に中国語メニューあり、滷味も全種類メニューに載っている
- 注文のしかた
- 席に置かれたメニューを見て注文
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼どきは混み合い、料理が出るまで時間がかかることも
- 予算
- 綜合湯 50 元、鍋焼意麺（鮮肉蛤蜊）85 元、嘴邊肉 75 元、油豆腐追加 10 元
- おすすめ
- 乾板條（ガンバンティアオ）、乾麺（ガンミエン）、鍋焼意麺（グオシャオイーミエン）、滷味（ルーウェイ）の滷蛋・嘴邊肉・豆干、綜合湯（ゾンホータン）
- 狙い目の時間
- 昼のピークを外した時間帯
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 都會公園駅（紅線）から徒歩約 17 分
直線距離 900m からの目安です
高雄市楠梓區五常里鳳楠路252號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–木11:00–14:00, 16:00–21:00
金曜定休日
土–日11:00–14:00, 16:00–21:00
よくある質問
量はどれくらい？
小碗でもかなりの量で、乾板條や鍋焼意麺は大盛り級です。焢肉飯は量が少なめなので、おかずを追加すると満足できます。
味は濃い？
全体に薄味で、卓上の黒酢や辛味噌、醤油で好みに調整する人が多いです。
混む時間は？
昼どきは混雑し待つこともあるため、地元の人は電話で事前注文しています。
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