お土産・高雄 苓雅区
莎士比亜烘焙坊 光華店
シャーシービーヤー ホンベイファン中国語表記：莎士比亞烘焙坊 光華店
世界大会優勝パンと中秋の蛋黄酥で知られる高雄の名ベーカリー
全体の評価 4.2（口コミ 766 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
中秋節の蛋黄酥は約1か月前から予約が埋まり、店頭分は早めに売り切れるので、狙うなら事前予約が確実。
文化中心の近くにある、高雄で長く愛されるベーカリーの創業店。オーナーは世界的なパン大会で受賞歴のある職人で、酸種（サワードウ）のハード系から台湾らしい菓子パンまで種類が豊富です。中秋節シーズンの蛋黄酥（卵黄パイ）は地元で「高雄一」と言われるほどの人気商品です。
パンは午後に焼き上がる品が多く、昼前は棚が寂しいこともあるので夕方の訪問がおすすめ。自分用のパンはもちろん、パイナップルケーキや個包装の焼き菓子はお土産にも向いています。限定スイーツは早い者勝ちで、売り切れも珍しくありません。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
ハード系パンや蛋黄酥の評価が高く、長年通う常連も多い店です。一方で、ケーキの出来やスタッフの対応、ここ数年の蛋黄酥の卵黄が乾き気味になったという声もあり、品によって評価が分かれます。
- 蛋黄酥はパイ生地が香ばしく、あんこは甘さ控えめで人気
- 荔枝とバラの香りの冠軍荔香草莓パンや蜂巣パンなどハード系が好評
- クロワッサン、明太子フランス、カヌレもおすすめの声
- 2026年10月にケーキが乾いていたという厳しい口コミあり
- 限定品（ドバイチョコQ餅など）は購入数の制限がなく、並んでも買えないことがある
- 手提げ紙袋は有料（3元）、会計ミスの報告もあるのでレシートを確認
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
台湾で食べた中で一番おいしいパンという声があり、ヨーロッパと台湾のパンの中間のようなラインナップだと評価されています。価格は高めで、品によって当たり外れがあるという意見もあります。
- バゲットなどハード系が好評
- 15時半以降に行くと品数が揃う
- 価格のわりにサイズが小さいと感じる人も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
行く前に知っておきたいこと
- 注文のしかた
- トレーとトングでパンを選んでレジへ。人気のパンは電話で取り置きできる
- 支払い
- カード可：カード可、LINE Pay 可
- 行列
- ときどき少し並ぶ：限定スイーツの発売時は行列ができることがある
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- パン 1個 40元前後〜、ドバイチョコQ餅 1個 120元、生ロールケーキ 1切れ 75元、蛋黄酥 8個入り 900元（2022年）
- おすすめ
- 蛋黄酥（ダンファンスー）、パイナップルケーキ（鳳梨酥）、冠軍荔香草莓パン、明太子フランス、カヌレ
- 狙い目の時間
- パンが揃う15時半〜夕方
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
- アクセス
- 文化中心の近く。車は停めにくい
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 文化中心駅（橘線）から徒歩約 12 分
直線距離 640m からの目安です
高雄市苓雅區中正里光華一路148-72號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:30–21:30
よくある質問
何時ごろ行けばパンが揃っていますか？
昼前は品数が少なく、午後に焼き上がるパンが多いです。15時半〜16時以降が狙い目です。
お土産に向く商品はありますか？
パイナップルケーキや個包装の蛋黄酥が人気で、丁寧な箱入りなので贈り物にも向いています。蛋黄酥は中秋節前後に予約が集中します。
カードは使えますか？
カードや LINE Pay で支払えます。紙袋は有料なので、エコバッグがあると便利です。
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