小籠包・点心・高雄 三民区
上海生煎湯包
シャンハイションジエンタンバオ
かむとスープが飛び出す焼き小籠包の名店、熱河一街の行列店
全体の評価 4.1（口コミ 4,442 件）・日本語の口コミ 34 件
地元の人だけが知っていること
電話で事前に予約注文しておくと、行列に並ばずに受け取れる。
高雄医学大学近くの熱河一街にある焼き小籠包（生煎湯包）の有名店です。店先でスタッフ総出で包み、大きな鉄鍋で次々と焼き上げていて、昼前から持ち帰りの行列が絶えません。現在のメニューは生煎湯包と油豆腐細粉湯（油揚げ入り春雨スープ）だけです。
底はカリッと、上は黒ごま付きの薄めの皮で、中には熱々のスープがたっぷり。少しかじってスープを吸ってから食べるのが鉄則です。あっさりした春雨スープを箸休めにすると、最後まで飽きずに食べられます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人はおおむね絶賛していますが、地元では値上げや焼きのムラ、接客への不満から評価が割れています。
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）
肉汁の多さでは台湾で一番という声もあるほど評判が高く、焼き小籠包と優しい味の春雨スープの組み合わせが支持されています。ただし蒸し小籠包はメニューから消えており、それを目当てに来てがっかりした人もいます。
- スープの量が多く、皮も薄めで香ばしい
- 春雨スープはだしの効いたやさしい味
- 行列はあるが回転が早い
- 蒸し小籠包は現在販売していない
- 一口で食べるとスープでやけどする
- 以前OKだったビールなどの持ち込みが不可になったとの口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
高雄の名物として地元の人が友人を連れて行く店ですが、最近は値上げで割安感が薄れた、底の焼きが甘い、油っぽいという声も増えています。忙しさからか店員の口調がきつく、相席や食後すぐの退席を促されることへの不満も目立ちます。
- 底がカリッと焼けた焼き小籠包と爆発するようなスープ
- 油豆腐細粉湯は口直しにちょうどいい
- 電話で予約注文すると待たずに買える
- 店員の態度が厳しく、急かされることがある
- 全員そろわないと入店できず、1人1皿の注文が必要
- テイクアウトは皮がしんなりするので店内で熱いうちが一番
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
英語圏の旅行者からも、一品に絞って極めた地元の名店として高評価です。スープの熱さへの注意と、狭い店内の混雑、そっけない接客についてはよく触れられています。
- 底はカリッと上はふんわりの焼き加減
- 酢と合わせると美味しい
- 手づくりで出来たて
- 店内が狭く混雑している
- MRT駅から遠い
- 接客はそっけなく、食べたらすぐ出るよう促される
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：以前は日本語メニューがあり、簡単な日本語がわかるスタッフもいたとの口コミ（最近の情報はなし）
- メニュー
- メニューは生煎湯包（サイズ別）と油豆腐細粉湯のみ
- 注文のしかた
- 内用・持ち帰りとも同じ列に並んで注文・前払いし、そのとき席を案内される。人数がそろってから入店
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ（電子発票あり）
- 行列
- よく行列ができる：週末や夕方は20–30分待ちも。平日の昼過ぎや雨の日は比較的すぐ買える
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 生煎湯包 中（8個）90元、大（10個）110元、油豆腐細粉湯 50元
- おすすめ
- 焼き小籠包（生煎湯包）、油揚げ入り春雨スープ（油豆腐細粉湯）
- 狙い目の時間
- 平日の昼過ぎ、または開店直後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：スープが非常に熱く飛び散るので、子どもには冷ましてから
- トイレ
- 店内にトイレあり
- アクセス
- MRT駅からは遠く、高雄駅から歩くかタクシー利用が便利
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 高雄車駅（紅線）から徒歩約 12 分
直線距離 630m からの目安です
高雄市三民區德智里熱河一街208號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–土11:30–14:30, 15:30–20:00
日曜定休日
よくある質問
普通の小籠包（蒸し）はある？
現在は販売しておらず、焼き小籠包と春雨スープのみです。
どれくらい並ぶ？
週末や夕方は20–30分待つこともありますが、回転は早いです。平日の昼過ぎは比較的空いています。
カードは使える？
現金のみです。
食べるときの注意は？
スープがとても熱く勢いよく飛び出すので、少しかじってスープを吸ってから食べてください。
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