スイーツ・かき氷・高雄 那瑪夏区
深山裏的麺包店
シェンシャンリーダミエンバオディエン中国語表記：深山裡的麵包店
那瑪夏の山奥で部落の食材を使う薪窯パン
全体の評価 4.6（口コミ 507 件）
地元の人だけが知っていること
2026年の口コミでは営業は土日のみとされ、食事は数日前までの予約が必要です。
高雄市那瑪夏区のタカヌワ部落にある、先住民族の姉妹が営む薪窯のパン屋です。2009年の台風災害のあと、部落で暮らし続けるために始めた店で、地元で育てた龍鬚菜（ハヤトウリの若芽）や刺蔥、ウコン、食用バラを生地に練り込んだ食パンが看板です。
人気の味は早くに売り切れるため、電話で取り置きを頼んでから行くのが確実です。予約制のおまかせ料理（1人380元前後）もあり、ウコンご飯やスープなど山の家庭料理を楽しめます。車かバイクで行く山の中の店なので、ホタルの季節の那瑪夏観光と合わせて計画するとよいでしょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「山奥でこのレベルのパンが食べられるとは」と驚く声が多く、自家栽培の小麦や天然酵母、手作りのあんを使うことを評価しています。高雄市内のマーケットで買ってファンになった人もいます。
- 龍鬚菜とクリームチーズの食パンが一番人気
- ずっしり重くしっとりした食パンで、甘さも油も控えめ
- 店主の姉妹が親切で、試食もさせてくれる
- 1本250–280元と高めと感じる人もいる
- 予約なしだと棚がほぼ空のことが多い
- 小さな黒い虫（ブヨ）が多く、虫よけが必要
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
台風災害からの再出発という店の背景に共感する声や、地元産のコーヒーも出す居心地のよい店だという声があります。件数は少ないものの、パンの評価は高めです。
- 店の雰囲気がよく、もてなしが温かい
- 地元産のコーヒーが飲める
- 店の前に車を停められる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- パンは事前に電話で取り置き、食事は予約制のおまかせ料理
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：カード不可、台灣Pay などのモバイル決済は使える（2022年の口コミ）
- 行列
- ほぼ並ばない：行列より売り切れに注意。午前10時台でも残りわずかのことがある
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 食パン1本250–280元、おまかせ料理は大人380元前後・小学生150元・幼児100元
- おすすめ
- 龍鬚菜とクリームチーズの食パン（龍鬚菜奶酪吐司）、ウコンとチーズの食パン（薑黃乳酪吐司）、刺蔥・ベーコン・チーズの食パン（刺蔥培根乳酪吐司）、バラとクルミの食パン（玫瑰核桃吐司）、レモンのパウンドケーキ（檸檬磅蛋糕）
- 狙い目の時間
- 土日の開店直後、取り置きしてから
- 滞在時間
- 30分–1時間（食事をするなら1–2時間）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども料金のおまかせ料理がある
- アクセス
- 高雄市内から車やバイクで2時間あまり。台29線から脇道に入り、駐車場は10台ほど
住所・営業時間・アクセス
高雄市那瑪夏區達卡努瓦里秀嶺巷196號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–木定休日
金–土10:00–17:00
日曜09:00–17:00
よくある質問
予約しないとパンは買えない？
買えることもありますが、人気の味はすぐ売り切れます。電話で取り置きを頼んでから行くのが確実です。
店内で食事はできる？
予約制のおまかせ料理があり、大人1人380元前後です。予約なしだとパンと飲み物だけになります。
カードは使える？
カードは使えず、現金か台灣Pay などのモバイル決済での支払いになります。
営業日は？
2026年の口コミでは土日のみの営業とされています。行く前に確認しましょう。