小吃・グルメ・高雄 鳳山区
双慈蚵仔麺線
シュアンツーオアミースア中国語表記:雙慈蚵仔麵線
鳳山の雙慈亭そばで長年愛される、大腸入りの濃厚な蚵仔麺線
全体の評価 4(口コミ 151 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
牡蠣が苦手なら、注文時に頼めば大腸だけの麺線にしてもらえる(酸辣湯包は湯包を酸辣湯に入れた一品)。
鳳山の媽祖廟・雙慈亭の近くで25年続いた蚵仔麺線(牡蠣入りとろみ麺線)の店で、2025年に中正路へ移転しました。麺線はとろみがしっかりあり、よく煮込んだ大腸と牡蠣がのる、南部らしい素朴な一杯です。
一緒に頼む人が多いのは、6個入りの小籠包と酸味と胡椒がきいた酸辣湯。小籠包はスープの入らない皮厚めのタイプです。店は小さく、昼はすぐ満席になります。地元の人向けの気取らない小吃店で、鳳山の街歩きの途中で一杯食べるのに向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
昔から通う地元客が多く、とろみのある麺線と味のしみた大腸の評価が高い店です。一方で、値上げのたびに牡蠣が減ったという不満が目立ちます。
- 麺線が濃厚で、大腸がよく煮込まれている
- 酸辣湯はしっかり酸っぱく、胡椒がきいている
- 厨房が見えて、作りたてが出てくる
- 大碗は60→65→70元と値上がりし、牡蠣の数が減ったという声が多い
- 小籠包は皮が厚くスープなし。好みが分かれる
- 最近の口コミで異物混入や毛髪の報告がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 中国語メニュー
- 行列
- ときどき少し並ぶ:店は狭く、昼どきはすぐ満席になる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 蚵仔麺線 小50–55元・大70元前後、小籠包(6個)50–55元、燙青菜40元
- おすすめ
- 大腸蚵仔麺線(ダーチャン・オアミースア)、酸辣湯(スアンラータン)、小籠包(シャオロンバオ)
- 狙い目の時間
- 昼前か夕方前。夕方には閉まっていることも多い
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 大東駅(橘線)から徒歩約 8 分
直線距離 420m からの目安です
高雄市鳳山區鳳崗里中正路169-1號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日08:00–18:30
よくある質問
小籠包にスープは入っている?
いいえ。スープの入らない、皮が厚めでむっちりしたタイプです。
夜も営業している?
朝早くから開いていますが、夕方には閉まることが多いので、昼の利用がおすすめです。
牡蠣が苦手でも食べられる?
注文時に伝えれば、大腸だけの麺線にしてもらえます。
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