小吃・グルメ・高雄 仁武区
素然起勁
スーランチージン
強火の鍋の香りが効いた、肉なしとは思えない台湾の精進炒め料理
全体の評価 4.6（口コミ 148 件）
地元の人だけが知っていること
旧暦の1日と15日は精進料理を食べる人が多く1時間近く待つこともあるため、その日を避けるか、電話・LINEで事前に注文しておくのが地元の常識です。
高雄・仁武区にある台湾式の素食（ベジタリアン）食堂。炒飯や焼きそば、野菜炒め、とろみスープ麺などをすべて注文を受けてから作り、強火で炒めた香ばしさが「素食とは思えない」と評判です。以前は市内中心部にあり、移転後も通い続ける常連が多い店です。
炒め物は70元前後と手ごろで量もたっぷり。肉を食べない人はもちろん、台湾の精進料理を気軽に試したい人にも向いています。冷房の効いた清潔な店内で、冷凍食品や調味料も販売しています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
素食を食べない人まで満足する鍋の香りと量の多さ、安さが一番の評価ポイント。初一・十五（旧暦1日・15日）や食事時は混み、注文から30分以上待つこともあるので電話やLINEでの予約がすすめられています。味が濃い・油が多いという声や、店員の対応がそっけないという声も一部あります。
- 炒飯・炒め麺に鍋の香ばしさがある
- へちま卵炒めと切干大根の卵焼きが人気
- 一皿70元前後で量が多い
- 旧暦の1日・15日は非常に混んで待ち時間が長い
- 人によっては味付けが塩辛く油っぽいと感じる
- 汽車用の専用駐車場はない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙に記入する方式
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入。混雑時は電話やLINEで事前注文がおすすめ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：食事時は15分前後、旧暦1日・15日はかなり待つ
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 炒め麺・ビーフン 70元、什錦羹 45元、紅燒粄條 70元
- おすすめ
- へちま卵炒め（絲瓜蛋）、切干大根の卵焼き（菜脯蛋）、タイ風酸辣ラーメン（泰式酸辣拉麵）、ごま油炒飯（麻油炒飯）、古早味飯（醤油卵と野菜のごはん）
- 狙い目の時間
- 食事時を外した時間帯
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れにも向いているという口コミあり
- アクセス
- 車の場合は周辺の路上駐車場を探す必要あり
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
ベジタリアンでも大丈夫？
素食（菜食）の専門店で、卵を使わない注文もできます。
どれくらい待つ？
作り置きせず注文ごとに調理するので通常15分ほど、旧暦の1日・15日は大幅に待つことがあります。
一人でも入れる？
一人でも利用しやすく、一皿の量が多いので一品で満腹になります。
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