牛肉麺・高雄 路竹区

湯家清燉紅焼牛肉麺

タンジア中国語表記:湯家清燉紅燒牛肉麵

路竹の地元客が通う、大きな牛肉がほろほろの町の牛肉麺店

4.5地元・台湾

全体の評価 4.5(口コミ 177 件)

地元の人だけが知っていること

紅焼は幅広麺、清燉は細麺が基本だが、店員に言えば麺を変えてもらえる。

高雄北部・路竹の中正路にある小さな牛肉麺店。紅焼(醤油煮込み)と清燉(澄んだスープ)の2種類があり、汁なしの拌麺や牛三宝(牛肉・牛すじ・牛胃袋)ののった麺やご飯も選べます。じっくり煮込んだ牛肉は大ぶりで柔らかく、年配の方や子どもでも食べやすいと評判です。

観光地ではなく地元の食堂なので、高雄市街から足を延ばしてローカルな牛肉麺を味わいたい人向け。紅焼は幅広麺、清燉は細麺が基本ですが、注文時に麺の種類を変えることもできます。茹で野菜や滷味(煮込みの小皿)を添えるのが地元流です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.5

牛肉の柔らかさと量の多さ、店主家族の親切な接客が高く評価され、路竹で一番という声も多い店です。一方で麺は柔らかめでくっつきやすく、スープは「普通」「やや塩辛い」と感じる人もいます。

  • 大きな牛肉がほろほろに柔らかい
  • 牛すじ・牛胃袋入りの三宝が人気
  • 茹で野菜が35元で大盛り
  • 麺が柔らかめで固まりやすい
  • 不定休のようで閉まっていることがある
  • 値上げで地方にしては高めという声も

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

注文のしかた
カウンターで注文
行列
ときどき少し並ぶ:平日12時前は空席あり、12時を過ぎると満席に。テイクアウトやデリバリーの受け取り待ちも多い
予約
予約不要
予算
紅焼牛肉麺 100元前後、清燉 110元、三宝麺 大 140〜160元、茹で野菜 35元
おすすめ
紅焼牛三宝麺(ホンシャオ ニウサンバオミエン)、牛三宝拌飯(牛肉・すじ・胃袋のせご飯)、燙青菜(茹で野菜)、滷味(煮込みの小皿)
狙い目の時間
平日の昼12時前
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:牛肉が柔らかく子どもや年配の方も食べやすい

住所・営業時間・アクセス

高雄市路竹區中正路147號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–金11:00–14:00, 17:00–20:30

土曜定休日

日曜11:00–14:00, 17:00–20:30

よくある質問

一人でも入りやすい?

7卓ほどの小さな食堂で、一人客や出張中の人もよく利用しています。

エアコンはある?

店内は冷房がありますが、以前は暑いという口コミもありました。最近の口コミでは冷房が効いているとのことです。

いつ行っても開いている?

不定休のようで、行ったら閉まっていたという口コミがあります。

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