魯肉飯・鶏肉飯・高雄 大樹区
添菜 大樹古早味菜尾湯
ティエンツァイ中国語表記：添菜-台29線大樹古早味菜尾湯
宴席料理の名残を再現した「菜尾湯」と魯肉飯が味わえる素朴な食堂
全体の評価 4.5（口コミ 233 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
麻辣味の菜尾湯は辛さ控えめで辛いものが苦手でも食べやすく、黄金泡菜も地元客のおすすめ。週替わりで限定の鶏スープが出ることもある。
佛光山へ向かう幹線道路沿いにあるトタン屋根の小さな食堂。看板は、台湾の宴会料理「辦桌」の残り物を煮込んだ昔の家庭料理を再現した菜尾湯（ツァイウェイタン）。大根や筍、豚皮、うずらの卵などが入ったとろみのあるスープで、地元の人には懐かしい味として愛されています。
肉燥飯や控肉飯、煮込み鶏もも飯と一緒に頼むのが定番で、ピリ辛の麻辣菜尾湯や黄金泡菜などの小皿も人気。佛光山観光の行き帰りに台湾の素朴な郷土の味を試したい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「子どもの頃に食べた菜尾の味」と懐かしむ声が多く、店主夫婦の親しみやすさも好評です。一方で80元の菜尾湯は具が少なく割高という意見や、塩辛い・油っぽいという声も近年見られます。
- 昔ながらの菜尾湯と麻辣味
- 香ばしい肉燥飯・柔らかい煮込み鶏もも
- 店主夫婦が気さくで親切
- 量に対して値段がやや高いとの声
- スープに細かい骨が入っている
- 冷房がなく夏は暑いとの口コミあり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 菜尾湯 80元、鍋焼き麺 75元。3人で約290元の例あり
- おすすめ
- 菜尾湯（ツァイウェイタン）、麻辣菜尾湯、肉燥飯（ロウザオファン）、煮込み鶏もも飯（滷雞腿飯）、黄金泡菜
- 狙い目の時間
- 昼食時、佛光山観光の前後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：スープに細かい骨があるので子どもは注意
- アクセス
- 車・バイク向け。店前の路上や向かいに駐車可
住所・営業時間・アクセス
高雄市大樹區溪埔里溪埔路171-5號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土07:30–14:00
日曜定休日
よくある質問
菜尾湯ってどんな料理？
宴会料理の残りを煮込んだ台湾の昔の家庭料理を再現したもので、具だくさんのとろみスープです。ご飯と一緒に食べるのが定番です。
辛いものが苦手でも大丈夫？
定番の菜尾湯は辛くありません。麻辣味も微辣程度との口コミです。
冷房はある？
簡素なトタン屋根の店で、扇風機のみで暑いという口コミがあります。
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